牛橫隔膜吃到飽!王品「肉次方」插旗西門 菜單曝光
台北市 / 徐筠庭 綜合報導
首次進軍「燒肉吃到飽」市場!王品集團今(22)日宣布新品牌「肉次方」,同時也是王品集團在台灣第22個品牌,菜單共分三種價位,60種肉品、山珍海味吃到飽。肉次方插旗台北市西門町商圈,預計於4月2日正式開幕,當天到店消費,每人贈送ASAHI啤酒一杯。
攻占燒肉吃到飽市場 王品推「肉次方」燒肉放題
瞄準台灣每年90億元燒肉商機,王品集團宣布推出「肉次方」燒肉放題、主打百分百原塊肉吃到飽,首家門店選在台北西門町商圈,於3月中試營運,菜單有三個價位,分別為588元、788元、和988元(服務費另計),客單價初估約750元,預計在4/2日正式開幕,西門峨嵋店總共有140席座位。
王品指出,「肉次方」是王品集團第二個燒肉品牌,鎖定20~35歲、喜愛吃肉的年輕人,提供27種牛肉、17種豬肉、10種海鮮和各種雞鴨羊肉,自助吧檯還有17種小菜、蔬菜任你吃。
燒肉吃到飽「肉次方」3價位曝光 亮點一次看
值得一提的是,肉次方最低價為588元菜單,「精選牛舌」可以吃到飽;788元則有專人桌邊現切的「美國PRIME肋眼牛排」,「絕品昇龍牛」用嫩肩板腱肉質厚實、燒烤後軟嫩多汁,總長35公分絕對是追肉人的天菜;988元菜單內含「每頭牛僅有1%的精選橫膈膜」吃到飽,是過去消費者只能在高價單點燒肉餐廳才能吃到的食材。
燒肉同話也推吃到飽 台北、高雄接力展店
另一方面,燒肉同話也首度跨足燒肉吃到飽市場,台北、高雄接力展店!3/18於台北南港C棟9樓開幕、3/20高雄義享店A館6樓開幕。不同於過往的套餐供應模式,台北南港店的套餐結合自助吧吃到飽,無限量供應新鮮沙拉、烤物、炸物、甜點、飲料與霜淇淋;高雄義享店,更將吃到飽形式再進階,除了牛排限量供應外,其他看得到的餐點,通通無限享用。
業者介紹,台北南港店供應三款套餐,雙人價格分為888元、1188元與1688元,三種價位的肉品稍有不同,最便宜一人不用500元,就有近50種食材能大口狂吃,點購1188元雙人套餐,還能享用比臉大牛排;高雄義享店吃到飽價格則分為四種,從398元、498元、698元到868元,其中698元能享受和牛放題,滿足所有饕客需求。
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