新莊好吃燒臘店,明爐鴨腿飯大支過癮!

工作緣故常會經過往返新莊,常外食的我,所以便當蠻常是選項之一,這間「正港滬燒臘點心世界」招牌LED燈打著有五星飯店主廚的燒臘店,讓人也想想一嚐口味如何!

我去的這間是位在新莊餐飲林立的化成路上,在化成路與幸福東路交叉的三角窗店面,招牌挺顯目的。

這邊內用座位區還算寬敞,店內提供免費湯品的份量蠻足的,不過桌面清潔度較差。牆上掛著用書法寫得店名很有氣勢。

至尊招牌飯,看著招牌寫著至尊招牌飯,當然要試試。覆滿油雞、烤鴨、香腸、叉燒四種主菜的招牌飯,淋上燒臘滷汁再撒上青蔥賣相還不錯,份量也不少。

香滑肉嫩的油雞腿,滷的夠味,外皮與腿肉非常鮮嫩可口,蠻喜歡的。鴨肉部分外油香皮脆,肉的部分配到的是胸肉,所以還是稍微乾柴些,但外皮真的好香喔!香腸與叉燒個人沒這麼喜歡,但味道上還是不錯。

明爐鴨腿飯,一大隻的燒烤鴨腿,師傅手起刀落快速切好擺好擺滿,油到發亮的外表,真的光看就非常誘人。

鴨腿肉扎實的好口感加上外皮油亮香脆可口,一口咬下油汁在嘴內爆開,油香肉香整個在嘴巴內散開,帶點油質的鮮嫩,這是讓人喜歡的烤鴨腿。

蜜汁雞腿飯,外皮的微焦蜜香、鹹甜味互相交融,加上腿肉質軟韌有嚼勁的口感,也是很好吃。另外我個人也很喜歡這邊的白米飯,飯煮的都非常香Q好吃。

正港滬燒臘點心世界

02 2998 8256

10:30–13:30、16:30–19:30

新北市新莊區化成路165號1樓

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原文出處:新莊化成路「正港滬燒臘點心世界」,號稱有五星飯店主廚的燒臘店!

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