怨生魚片丼飯不新鮮「腸腺一大條沒挑」 內行人開酸

華視

台北市 / 葉蓁倪 綜合報導

生魚片丼飯是許多人點名的日式料理排行榜單，新鮮魚片堆滿整個碗，旁邊再放上鮭魚卵點綴，實在很難不讓人食指大動；但食材的新鮮度還有處理方式，也會大大影響享用的食慾。日前有一名網友在網路上抱怨，某餐廳的鮭魚親子丼份量極小且價格高，甚至連生魚片丼飯的蝦子腸線都沒有處理乾淨。不過眼尖網友發現，那根本不是蝦腸，而是蝦膏，不禁開酸「外行裝內行」

 

蝦膏蝦腸分不清 原PO遭網友酸爆

ㄧ名網友在臉書社團「靠北餐廳2.0」發文抱怨，自己在某餐廳本來打算享用美食，沒想到端上桌的鮭魚親子丼份量超小、價格又高，「我還以為點到兒童餐」；另一份生魚片丼飯的蝦子，甚至還有一大條的腸線沒有處理乾淨，讓他氣的直呼「完全不會再來吃了！」

不過有眼尖網友發現，其實原PO圖片裡的生食蝦其實是葡萄蝦，而被原PO誤認為是蝦腸的灰黑色腸狀是葡萄蝦特有的蝦膏。對於原PO搞錯蝦腸和蝦膏，讓大批網友忍不住開酸，「蛤？蝦膏當沙腸」、「我也笑了，那是天然的蝦膏啊」、「原來那個是蝦腸！！真的是大開眼界了！」、「跟不懂的人說，會生病」、「蝦腸蝦膏傻傻分不清楚」、「這麼痛苦不會去旁邊吃滷肉飯哦」、「外行裝內行」

丼飯處理不新鮮 網：不如去北海道吃

不過也有部分網友針對新鮮度批評，「整碗都不新鮮，好噁⋯」、「整個看起來就不是很新鮮」、「這樣的顏色⋯真的不行」、「看起來就是沒處理腸，膏跟腸都有，鮮度不佳，膏中有腸，腸中有膏」、「要吃新鮮的海鮮丼飯，忍耐點出國去日本北海道吃...這種品質，連日本超市19點之後，半價販售的海鮮丼飯鮮度都還差」

 

 

 

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