彰化 清新爽口的煎餅果子 8種口味 × 4種獨家特色菜

小衛兒樂活誌
·1 分鐘 (閱讀時間)

這次介紹的彰化市美食是類似台式可麗餅的煎餅果子！開業不久但在IG的彰化美食版上卻相當的火紅，大家也快來試試吧!

餐點基本原味55元

可以選擇加肉鬆、玉米、鮪魚、起司、德式香腸、培根，

比較特別的有青椒土豆絲、酸辣土豆絲、肉末酸豆角、筊白肉絲等特色菜！

老闆娘的動作非常的俐落快速，現點現做大概3~5分鐘就好了，

而且在裝袋找零錢時會另外帶手套，非常的乾淨衛生！！

餅皮煎得很酥香薄脆，製作過程中就可以聞到麵糰香了，

還會加上每日新鮮油品炸出的酥脆果子，

讓整個煎餅的口感更加豐富，涮上中式甜醬、黃豆醬，

再加上香菜、生菜吃起來非常的清爽不膩口!

蠻推薦大家點 酸辣土豆絲

土豆絲其實就是馬鈴薯，

微酸微辣的味道，非常的爽口開胃，

土豆絲的口感爽脆不軟欄不澀口，

而且超大一份，非常的有飽足感，

小衛兒建議是兩個女生吃一份就可以了，

男生吃完一份應該也會蠻撐的！

喜歡帶點油脂感的就可以點培根，培根給的是厚厚的兩片，相當的佛心！！


趁熱立刻吃可以吃得到煎餅果子酥脆的口感，

就像是鹹口味中式可麗餅，

外帶回家冷掉再吃就比較像潤餅的口感，

如果是比較喜歡酥脆感覺的人，

可以再用烤箱或者是微波爐加熱一樣還是非常的香酥美味！

本文出處：小衛兒樂活誌

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