【居家好EZ】葡萄保存小技巧,正確存放保鮮更持久!

鮮甜多汁的葡萄是許多人喜愛的水果之一,但你都怎麼保存葡萄呢?來看看達人教你怎樣收存,好讓葡萄的鮮度與美味可以保持更長久!

如果直接把葡萄拔下,會增加果肉與空氣的接觸,容易造成葡萄在保存時發霉,應該要連葡萄梗一起剪下,避免果肉直接接觸到空氣,冰箱空間不夠就可以留梗剪切,保存期限更持久。

葡萄表面凝結類似白粉狀的物質,許多人誤會以為是藥劑殘留,其實這白粉含有著保持葡萄新鮮度的功能,要吃之前在洗過就好了。沒有馬上要吃的葡萄就不用急著洗,將葡萄整串用塑膠袋收起,保存期限為冷藏一週、冷凍一個月。

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