大年初二怎麼吃？這3樣寓意發大財

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生活中心／綜合報導

大年初二有些美食有著好寓意，麵就是其中之一。（圖／翻攝自pixabay）
大年初二有些美食有著好寓意，麵就是其中之一。（圖／翻攝自pixabay）

農曆春節來到，家家戶戶喜氣洋洋！過年期間，各地都有著豐富的習俗活動，其中，很大一部分與吃有關，所謂民以食為天，中國人對於吃特別講究；《小茉莉美食記》特別分享，明(2)日就是大年初二，有三樣美食別錯過，寓意著虎年發大財，順順利利，就讓我們來瞧瞧吧！

一、吃開年飯：
大年初二為新年的第二天，被稱為「開年」，人們要吃上一頓豐盛的「開年飯」，寓意吉祥，同時也象徵著在新的一年裡能夠順順利利，萬事大吉；其實，很多人對於開年飯講究程度不亞於年夜飯，並且每道菜都有著吉詳的寓意，例如紅燒肉寓意紅紅火火，生菜(萵苣)象徵發大財等，所以很多人都特別重視大年初二的開年飯，尤其是做生意的人。

二、吃餛飩：
在大年初二這一天，不妨安排吃餛飩，因為餛飩形狀與元寶極其相似，吃上一頓圓圓滾滾的餛飩，象徵了財源滾滾。吃美食還有好兆頭，何樂而不為！

餛飩象徵了財源滾滾。（圖／翻攝自pixabay）
餛飩象徵了財源滾滾。（圖／翻攝自pixabay）

三、吃麵：
有句話說「初一餃子初二麵」，這句俗語廣為流傳，很多地區在大年初二這一天會選擇吃麵，因為麵條是細細長長的，象徵了順順利利，大年初二開年，人們希望新的一年裡能夠事事順利，所以要吃上一碗「順利麵」。

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