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在地力推胡椒餅，來泰山這個才內行！
泰山美食小吃中，除了『全興大腸蚵仔麵線』外就屬胡椒餅我印象中最深刻。沒記錯的話我吃過幾次，但從未自己來買過，因為附近極度難停車，且路口不大也不好意思臨停下去買！
這天朋友一時興起想過來買胡椒餅，於是專程跑了趟泰山，胡椒餅吃起來！
胡椒餅
內餡調味適中，不過甜不過鹹，連胡椒味也辣而不嗆，蔥量不少水嫩多汁！
而豬後腿肉餡肥瘦比例恰到好處，不會過肥過油，同行友人覺得麵皮太厚，
不過我覺得這麵皮雖厚，但外酥內軟有老麵香，有點厚燒餅的感覺，個人不排斥！
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