和風玉米筍電鍋版@美麗人妻Selina Wu
又快要放假了,訂了看起來不錯的餐廳,約了老爺晚上去約會。近來彼此都忙碌,希望夜晚的約會能讓我們都放鬆,獲得紓壓的效果。 在晚餐約會前,先跟大家來一個下午茶好了,記得停下手邊的工作,休息一下喔! 老爺跟少爺都喜愛玉米筍,尤其是台灣有帶殼的,剛好是在市場看到,買了一些回來當晚煮,老爺說很好吃、很甜。玉米筍在我的認知,它是被我歸列在玉米裡,是我不愛的食物。因為忙加上懶,所以我選擇簡單的料理方式,把玉米筍跟飯一起丟到電鍋裡,等開關跳起來,兩樣就都好囉!無油的料理,希望讓家人吃得更健康無負擔。
食材
預備食材
帶殼玉米筍 16根
調味料
昆布醬油 2/10杯
味霖或糖 少許
作法
作法
玉米筍斜切盛盤,加入調味料及1/10杯水備用。
將作法1放入電鍋(外鍋1杯水)蒸熟即可。