台中北屯崇德商圈吃到飽火鍋～牛比蔥壽喜燒，蔬菜自助吧吃到爽！肉品選擇多，還有明治冰淇淋哦！

在幾年前我們在牛比蔥漢口店剛開幕時，有過去前往用餐過，那時候留下還不錯的印象。記得其中的年輕短髮店長服務非常熱情，那天帶我們家裡長輩去還對她讚不絕口 XD 稍微爬文了一下，牛比蔥已經在台中開了4家店了，這家位於崇德/松竹路的分店是最新的！既然是吃到飽，他們價位是大人455 /人 ； 小孩399 /人，會額外加服務費。當天其實我們還有和其他兩位好友一同前往，約大食怪朋友一定要約吃到飽啊，不然呢～

牛比蔥崇德店，他們也有特約停車場哦！

外觀還蠻日式的感覺，晚上和白天看的感覺都不同

還好可以預約訂位，雖然到的時候還是稍微等了一下，不過很快就進來了。限時90分鐘很夠吃，湯頭可以先選擇，旁邊肉品類看了就好想每種都來一盤啊

可以加入LINE收集點數還可以享用折數

菜單看一下

裡面的環境寬敞，而且乾淨明亮，也有半開放式的包廂

中間的部份就是自助區，可以免費拿餐點，選擇很多

這是我們當天享用美食的包廂

很美的環境

雖說我們也不太吃加工的食品，不過現場大部份的食材還是以原型食物為主，底下都有鋪冰，用低溫維持新鮮

有我們喜歡的胡麻醬和白蘿蔔泥，yes!

也有咖啡、茶、飲料

炸物類也有用溫暖的保溫燈

麵食選擇類型也多

水果和點心

高湯選擇，左邊是雞湯右邊是昆布口味。鴛鴦鍋可以讓壽喜口味吃的到，也可以利用另外一半吃火鍋

所有的肉品都先來一盤，然後我們肉品大概這樣來回叫了3～4次。份量可以飽，搭配蔬菜還算健康的一餐。至少熱愛運動的我們很滿足

肉品類拿上來時候還算新鮮，抱歉拍照時候已經過了一陣子稍微有點軟化了

當季的蔬菜真的是選擇豐富，一定要盡情拿，當然以不浪費為原則

也有紫色的地瓜，紫色的蔬菜

吃完當然也要明治冰淇淋一下，如果以哈根達斯和明治相比，我們比較喜歡明治口感比較鬆軟

以上就是在牛比蔥崇德店用餐的心得，很開心這間起源於台中的餐廳，在台中發光發熱。下次有朋友從外地來，就可以帶他們來享用道地台中壽喜燒吃到飽啦！

牛比蔥壽喜燒吃到飽 崇德店
地址：台中市北屯區松竹路三段5號
電話： 04 2246 7587
營業時間：11:00-22:00
官網：http://www.newbicong.com.tw/
FB：https://www.facebook.com/newbi.sukiyaki.chongde/

文章來源：強生與小吠的HYPER人蔘