【兩津芙蓉蛋塔】一顆蛋塔3種口感!熱吃像蒸蛋/冷吃像布丁/凍著吃像冰淇淋

最近工作壓力大,超想吃甜點解憂!晚上到八德大湳商圈覓食看到新開幕現烤現賣【兩津芙蓉蛋塔】好多人排隊,好奇地跟著買嚐鮮。除了蛋塔也有現烤菠羅麵包與楓糖可頌~都不錯吃!

12/1前還有消費滿額送折價券活動!

兩津八德店共有6種甜點』可買

冰火菠羅~建議買完現場吃

烤熱熱菠羅麵包/包夾冰涼"總統牌奶油"聽說不錯吃!

小紫每次路過都是順便買回家當隔天早餐或下午茶甜點,若買『冰火菠羅』沒現吃回到租屋處『奶油可能已遇熱融化』所以...還沒買吃過

昨天買蛋塔有問店員回:若怕奶油溶化~可以請其另外包裝。回家再自己將奶油放進菠蘿內。

我心裡OS:菠羅麵包若冷掉不熱了,冰冰奶油放進去就不會有『冰(奶油)~遇到火(熱菠羅)』那種溫熱又冰涼的漸溶奶油菠羅麵包獨特口感。最後...... 一樣!還是沒買。想等下次揪同事來再買現場吃

每日現烤現賣『中午2點』是第一爐甜點~出爐時間

雖然店員有說:營業到晚上10點。但最近晚上10點半下班經過這裡『還有在賣ㄝ』

有可能是新開幕試營運期間~排隊客人多;有多烤就賣的比較晚一點點?若您不住八德區(避免白跑一趟)建議您先打電話來詢問當日營業時間or先預訂(再到店取餐)可節省您的寶貴時間~不用現場等排隊購買或大老遠騎車到現場遇想吃的甜點賣完而失望。

這是加盟體系甜點店~最近在北部許多社團都有看到網友分享(桃園也有其它分店)

小紫詢問店家(總店在哪兒?)

回應:她們也不知道~阿就加盟的甜點店全台超多分店 (我..冏~)

店家這樣回我~也對啦!

小紫對兩津的第一印象就是感覺不錯吃! 現在桃園八德也有分店~ 想吃!超方便!!

這個兩津.....不是烏龍派出所的兩津嘿!....是甜點芙蓉蛋塔專賣店無誤

櫃檯有DM 介紹每款甜點特色與芙蓉蛋塔『3種吃法』

[1吃]剛出爐:溫熱吃~軟嫩蒸蛋口感(常溫2天)

[2吃]放冷藏:像吃布丁(冷藏可保存3天)

[3吃]放冷凍:像吃冰淇淋(可保存5~7天)

現烤現賣~剛開幕生意很好! 這幾次來買排隊不會排很久(一下下)就可以買到~熱呼呼~剛出爐蛋塔,買回到租屋處~10多分車程還熱熱的喔!

熱熱吃~塔皮酥鬆~我喜歡

溫熱吃內餡口感~很像在吃"甜der"蒸蛋~軟Q軟Q濃郁蛋奶香

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我還吃過放冷凍冰一夜,拿出來退冰約10分鐘後口感:餅皮很像在吃餅乾,若再退軟一丁點,內餡有類似吃冰淇淋的冰涼感(約需退15~20分鐘/視當時氣溫而定)

但....小紫還是比較喜歡剛出爐買回家現吃的酥鬆塔皮與內餡,冰冷藏吃的口感也可口

心得:兩津塔皮不會像肯德基葡式蛋塔塔皮那樣有層次感。比較像吃餅乾酥鬆口感so不會像葡式蛋塔那樣(塔皮太油)吃一個就覺得很膩 若肚子餓~我可以連吃3個兩津蛋塔

11/21我又來買ㄌ(原本送折價券活動只到11/21)

打電話預訂晚上到店取貨才知道(活動加碼延長10天到12/1止)

1次買3入或6入均會有紙盒包裝

我是請店員幫我6顆分成2盒

用盒子裝,內側還有塔模做固定,可預防『芙蓉蛋塔』受碰撞導致塔皮裂開或破碎的情形發生

我之前都是買紙袋裝,放機車後車箱帶回家真的多多少少會壓裂開。盒裝可讓蛋塔外形完整;但也比較不環保

牛奶菠羅 $35元

菠羅表層看起來很香~很誘人

剛出爐回家現吃~ 厚厚菠羅皮酥脆(挖尬意)麵包鬆軟可口。

內餡是包夾一塊鹹奶油融入麵包內(奶油在麵包內範圍不大/只佔小小一區)

奶油"微微鹹"帶著淡淡奶香

當晚回家當宵夜現吃好吃。小紫也曾晚上10點多來買『過放室溫』隔天當早餐吃(麵包體口感~變硬;有一點兒乾)還是剛烤好的4小時內尚厚呷

楓糖可頌 size蠻大一個

表層刷了一層楓糖漿~ 閃閃動人!!

楓糖可頌 (每日限量販售)

內層麵包非常柔軟細緻~濕潤可口

楓糖漿甜度不會太甜帶了些許酥脆感

金沙菠羅

表層的菠羅皮顏色和牛奶菠羅皮色澤不一樣(比較深) 但...我吃不出味道的差異性;覺得差不多

可能.....平常已習慣買吃大湳商圈內下午賣的平價『佳湘麵包』包餡麵包(餡多多)滋味

總覺得『兩津的菠羅餡』都....好空虛

DM金莎菠羅介紹:將鹹蛋黃及鮮奶油拌成(金黃內餡)人口時的鹹香味是嘴饞時的好夥伴

實際買吃口感: 和我想像的完全不同!

原本以為會吃到沙沙鹹蛋黃~鹹香口感

NO~並沒有! 入口沒有什麼特別明顯的鹹蛋黃味。不過~這金沙內餡真的比牛奶菠羅內餡好吃很多喔。味道其實不會鹹~是甜甜的金沙餡

整體而言~我覺得好吃(如果~餡再多一點點)肯定更讚!

近期超夯平價甜點店『兩津』店內甜點我最愛芙蓉蛋塔~甜度適中,塔皮酥香。沒買過路過可買嚐鮮看看呦

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