全聯哪些商品賣最好？銷售排行榜：啤酒、鍋子、鮮奶、火鍋料

之前商益曾經報導 7-11、全家兩大連鎖便利商店的熱門商品排行，這一篇文章就來分析滿足社區買菜、購買生活用品的需求的連鎖超市「全聯」哪些商品賣得最好，從銷售金額排行與銷量排行可以一窺社區居民的消費型態，以及全聯提供的哪些商品最受歡迎。

本篇文章是商益與 amiko AI 合作，由 amiko AI 提供資料，從數以千萬計的發票資料中，分析出 2022 上半年全聯的商品銷售金額與銷量排行。全聯在台灣的門市超過 1,100 家，是覆蓋率最高的連鎖超市，跟便利商店相比，人們在超市裡的購買行為有顯著的差異。

銷售金額排行最高：啤酒、鍋子、鮮奶

全聯在 2022 年推出瑞士鑽石鍋換購活動，中華炒鍋集點可用 2,999～3,699 元換購，深煎鍋集點可用 2,499～3,099 元換購，因此以「消費金額」來統計，兩種單價較高的鍋具就排到前三名。

金牌啤酒的消費金額卻累積到超過鍋具，位居消費金額排行第一。鮮奶與火鍋肉片則位居 4～9 名。第 10 名則為海尼根啤酒。

銷售數量排名最高：肉片、鮮奶、玉米筍

若以銷售數量來排序，前三名是火鍋肉片，受歡迎程度依序是里肌、梅花、五花。鮮奶上榜三名，另有玉米筍、嫩豆腐、鴻喜菇等煮火鍋常見的食材。統一布丁的銷量則排名第七。

從 amiko AI 提供的統計數據可見，在銷售金額與銷售數量排行裡，鮮奶、火鍋肉片最受歡迎。啤酒類被買到金額超過炒鍋與煎鍋，從視覺化的購物籃可發現，社區居民好很常到全聯購買煮火鍋的食材，最受喜愛的點心則是統一布丁。

「全聯社」（中華民國合作社聯合社）在 1998 年轉民營化時由林敏雄接手，當時全台僅有 66 家店面，經過 20 多年，全聯在全台已超過 1,100 家門市，2022 年取得大潤發 95.97% 的股權，該年度營收突破 1,900 億元，2023 年的營收有望突破 2,000 億元。

核稿編輯：李柏鋒

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