保麗龍是6號塑膠？聚苯乙烯（PS）有毒？可回收嗎？

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您知道保麗龍其實是一種塑膠嗎？「聚苯乙烯」（polystyrene）這種塑膠材質有哪些特性？如何辨識？常被製成食品包裝和免洗餐具的 6 號塑膠安全嗎？保麗龍可以回收嗎？使用上有哪些必須注意的地方？邀請關心環保和健康的您，一同來認識 PS 塑膠。

PS塑膠（polystyrene）是什麼？

塑膠材質 PS（polystyrene）中文是「聚苯乙烯」，在生活中其實很常見，例如保麗龍就是 PS 的一種，塑膠編號為 6 號。不過 PS 塑膠也以其他型態應用在您我日常用品中，像是生日蛋糕的刀叉、免洗餐具、文具等。

PS 大致上可分成 3 種型態，分別為 GPPS、HIPS 和 EPS。

  • GPPS（通用級聚苯乙烯）：一般常見的 PS，型態為透明、硬、脆，如一次性食品容器、餐具

  • HIPS（耐衝擊級聚苯乙烯）：GPPS 和橡膠的結合，外觀不透明，但強度比 GPPS 高，常製成家電外殼、醫療設備、裝潢用隔板和玩具

  • EPS（發泡性聚苯乙烯）：就是常見的保麗龍，發泡的型態可保護物品避免破裂或震壞

聚苯乙烯（polystyrene，簡稱PS）常見於日常用品中，包括保麗龍、文具、置物箱。
聚苯乙烯（polystyrene，簡稱PS）常見於日常用品中，包括保麗龍、文具、置物箱。

PS塑膠材質的優點和缺點？有哪些特性？

「聚苯乙烯」（PS）的透光度高、容易染色、易於加工、質地輕，而且成本低，很常被應用製成文具（尺、原子筆外殼）、日常用品（免洗刀叉、置物箱）、食品容器（養樂多瓶、泡麵碗）、緩衝包材（電器包裝、填充物）和隔熱容器（海鮮食材箱、冰淇淋盒）。

聚苯乙烯的優點還有硬度較高，因此製作成免洗刀叉、冰淇淋湯匙，用於切割質地稍硬的食材。此外，這種材質的收縮率較低，在製作時比較容易掌握尺寸。許多免洗餐具就是由聚苯乙烯材質製成，包括杯、盤、湯匙、攪拌棒等，尤其是色彩繽紛的造型餐具，常搭配烘焙甜點、派對禮品等用途。

聚苯乙烯本身沒有毒，但是它的耐熱性低（僅耐受攝氏 70 至 90 度），若溫度超過攝氏 70 度會發生形變，出現軟化塌陷，甚至可能釋放致癌物苯乙烯，因此外帶熱食應避免使用聚苯乙烯製的容器。

聚苯乙烯（PS）的耐熱性低，超過攝氏70度就會開始軟化塌陷，圖為熔化的保麗龍。
聚苯乙烯（PS）的耐熱性低，超過攝氏70度就會開始軟化塌陷，圖為熔化的保麗龍。

除此之外，聚苯乙烯不耐酒精與油性食物、脆性大容易裂開、能被強氧化酸腐蝕、會在有機溶劑中膨脹變形甚至釋放致癌物質，因此專家建議避免用 6 號塑膠盛裝柑橘類果汁。

聚苯乙烯（PS）除了可製成保麗龍杯、碗、盤，容易染色、硬度較高的特性，也使它成為派對免洗餐具的常見材質。
聚苯乙烯（PS）除了可製成保麗龍杯、碗、盤，容易染色、硬度較高的特性，也使它成為派對免洗餐具的常見材質。

6號塑膠（聚苯乙烯）與保麗龍可以回收嗎？

「聚苯乙烯」及其發泡型態的保麗龍皆屬於不易回收的塑膠，與 3 號塑膠（PVC）和 7 號塑膠入列為回收率最低的塑膠類別。由於聚苯乙烯很難分解，而且回收時須要確保清洗乾淨、沒有油污殘留，回收再製也只能做成花盆、電器外殼等較低階的製品，回收價值較低，因此未必真的會被回收再利用。

如果沒有妥善回收聚苯乙烯塑膠，它可能被以焚燒、掩埋等方式處哩，不僅造成污染、釋放致癌物，難以分解的材質更導致它長年累積在自然環境中。

因此建議外出用餐、外帶餐點時，避免使用聚苯乙烯塑膠免洗餐具，盡量自備環保餐具和容器，兼顧環保和健康！

保麗龍具有隔熱效果，是裝放海鮮等食材的熱門選擇。雖然PS塑膠輕巧方便，但它不易回收也難以分解，為了保護環境與健康應避免使用。
保麗龍具有隔熱效果，是裝放海鮮等食材的熱門選擇。雖然PS塑膠輕巧方便，但它不易回收也難以分解，為了保護環境與健康應避免使用。

2024年禁用保麗龍杯，遠遠不夠！

根據綠色和平與在地公民團體偕同環保署成立的「臺灣海廢治理平臺」，2018 年催生推出「海廢治理行動方案」，逐年限用和禁用塑膠購物袋、免洗餐具、一次性外帶飲料杯和塑膠吸管，預計將在 2024 年禁用保麗龍杯。

經過長期倡議，環保署於 2022 年 4 月底公布最新的「一次用飲料杯限制使用對象及實施方式」，促使臺北市於 2022 年 7 月宣布於 12 月全面禁用一次性塑膠飲料杯，包括保麗龍杯和生物可分解塑膠杯；各縣市也陸續跟進，2024 年底前全臺保麗龍飲料杯數量可望大幅減少。

雖然這項政策是源頭減塑的重要一步，但聚苯乙烯等塑膠製品用途廣泛，僅禁用免洗杯猶如杯水車薪。目前限塑範圍太少，配套措施也不足，綠色和平將持續推動政府加快時程、積極擴大限塑品項、協助業者提供實施辦法，早日從源頭解決塑膠氾濫與污染問題。

塑膠氾濫已是全球必須面對的環境問題，然而臺灣與全球在限用和管制塑膠的行動仍不夠積極。
塑膠氾濫已是全球必須面對的環境問題，然而臺灣與全球在限用和管制塑膠的行動仍不夠積極。

制定聯合國《全球塑膠公約》，全面規範減塑

儘管 PS 的用途多元，在產品製造上方便且成本低，但過度依賴以 PS 材質製作一次性用品，已快速累積難以負荷、分解的塑膠垃圾。綠色和平多年來在全球推動以裸賣、重複填裝、循環容器等模式，取代各種一次性塑膠製品，提倡從源頭大幅減塑，並呼籲政府規範企業，停止過度使用塑膠。

歷經全球各地團隊的持續倡議，2022 年 3 月聯合國宣布：175 個國家及地區領袖達成共識，決議制定《全球塑膠公約》！目前已於 2022 年 12 月及 2023 年 6 月初完成 2 輪談判，針對公約細節、塑膠從生產、消費到棄置的生命週期制定管理標準，目標於 2024 年底前完成所有協商，開始在全球實施。（延伸閱讀：媲美巴黎協定的全球塑膠公約！4大重點看懂全球最重要減塑政策）

綠色和平在會議期間派員出席，確保協商足夠積極且強而有力，包括：

  • 立即為限制塑膠生產設下基準年

  • 規劃減產及減用塑膠的整體時程表

  • 確保原生塑膠產業獲得公正轉型

  • 落實重複使用的經濟模式

邀請您與綠色和平一起，推動政府與企業落實減塑責任，為您我及未來世代提供更永續的生活選項，守護我們珍貴的地球家園。

延伸閱讀：

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