中式早餐暗藏「熱量危機」？營養師1張圖秒懂

民視新聞網
·2 分鐘 (閱讀時間)

生活中心／陳冠宇報導

一早起床來一份熱騰騰的中式早餐，舉凡經典的燒餅油條配豆漿，還是蘿蔔糕加蛋，都有一票死忠粉絲，不過這樣吃真的健康嗎？營養師高敏敏今（7）日發文分享「中式早餐熱量圖鑑」，告訴民眾吃完中式早餐後，得騎多久的單車才能把熱量消耗掉，提醒民眾在享用美食的同時，也要注意頻率跟份量，根據自身的健康狀況調整，才能吃得更健康。

高敏敏7日在臉書發文，點出很多看似健康，實際上卻暗藏著「熱量危機」，像是澱粉量高的大飯糰跟油炸的油，就可能對於血糖及體脂的控制比較不利，強調在吃的時候就要注意頻率跟份量，甚至在點餐時，就要根據自己的健康狀況三思，並分享「中式早餐熱量圖鑑」供民眾參考。

中式早餐暗藏「熱量危機」？營養師曝：1顆飯糰得騎車154分鐘
高敏敏列出中式早餐熱量表，告訴民眾吃完中後得騎多久的單車才能把熱量消耗掉。（圖／翻攝自高敏敏臉書）


表中可以看到熱量前三名分別是飯糰（616大卡）、燒餅夾油條（554大卡）、蔥抓餅（480大卡），分別得騎單車154分鐘、139分鐘及120分鐘才能消耗掉，熱量相當嚇人！

高敏敏指出，飯糰大部分是糯米製作，難消化的支鏈澱粉比較多，腸胃道功能比較不好的人就會比較容易脹氣、腸絞痛，要多注意細嚼慢嚥或少吃一些；另外鐵板麵、燒餅油條的油脂含量高，有高血脂、脂肪肝、或正在減脂的朋友要謹慎攝取。

而在飲料的部分，高敏敏建議點無糖的就好，也可以選擇用無糖豆漿加醋製成的鹹豆漿，還有就是吃中式早餐時，注意就是菜脯不要放太多，以免攝取太多納對身體造成負擔。

更多民視新聞報導
阿嬤省過頭！她回家驚見「9人頭」掃把傻眼了
母愛爆棚！徐若瑄懷抱嫩嬰暖炸 網融化：看到聖母
迎接新生活準備復出？友人鬆口曝麻衣「最新動向」

相關內容

  • 30年最大交屋潮！ 賴建程：「讓利房」將帶跌房價

    今（27）日舉辦北市危老案聯貸簽約典禮，科達建築董事長賴建程也宣布未來200億元、明年329檔期將在近期話題滿滿的大巨蛋商圈推出百億指標危老重建案，對於明年房市

  • BBU概念股風雲變色！AES-KY、新盛力跌爆　網哭喊：一次吐血倒出來

    [FTNN新聞網]記者林廷宇/綜合報導BBU概念股近日受買盤追捧，連續2日的高漲原本已打響進攻的訊號，不過今(27)日卻逆勢翻天。熱門標的AES-KY(6781)、新盛力(493...

  • 80歲矽谷傳奇：Ellison靠AI雲端暴富 身價飆至全球第三

    商傳媒｜記者許方達／綜合外電報導2024年對甲骨文（Oracle）聯合創辦人Larry Ellison而言可謂豐收之年。在科技巨頭市值激增的帶動下，他的身價在短短一年內狂飆約750億美元，累計超過2170億美元，僅次於特斯拉（Tesla）執行長Elon Musk和亞馬遜（Amazon）創辦人Jeff Bezos，成為全球第三大富豪。儘管標普500指數今年僅上漲27%，甲骨文股價卻飆升63%，創下1999年網路泡沫時代以來的最大漲幅。這波漲勢的主因，是甲骨文成功搭上人工智慧（AI）和雲端運算的熱潮，讓其數據庫技術更為普及，同時也吸引大批投資人湧入。甲骨文透過其雲端基礎設施技術重新定位，進一步融入AI市場，成為市場關注焦點。今年6月，OpenAI宣布採用甲骨文的雲端技術作為其AI模型的核心運算平台；本月初，Meta也加入合作行列，進一步鞏固甲骨文在企業級雲端市場的地位。甲骨文的雲端業務正在迅速成為新成長引擎，這也讓Ellison再度獲得鎂光燈聚焦。他於9月在拉斯維加斯與分析師會面時，不僅展現對AI技術的深入了解，還透露前一晚與Tesla執行長Musk及其兒子共進晚餐，顯示其在個人和專業領域

  • 先進光看好車載鏡頭營收成長 2025年估營占比達15%

    先進光 (3362-TW) 對 2025 年的營運樂觀，營運仍以 NB 及車載鏡頭兩大類產品爲主軸，今 (27) 日先進光召開法人說明會，在產能擴充之下，公司看車載鏡頭成長幅度高，也預估車載鏡頭營收占總營收比重會由目前的 10% 成長。

  • 15檔外資急卡位 2025飆馬

    外資放耶誕長假期間仍不忘超前部署，上周以來天天買超台股，全周合計金額高達737.3億。法人表示，外資為的不只是年底作帳封關行情，更著眼於2025年元月行情、換股布局卡位新飆股，明年初最大話題聚焦於CES開展、接續三月初的MWC展，第一季底的輝達GTC大會也蠢蠢欲動，包括台積電、盟立、廣達等15檔科技股，為外資搶先在年底布局的明年之星。

  • 〈永豐金併京城銀〉分行數躍升國銀前三 蔡、戴二大股東不進董事會

    京城銀 (2809-TW) 花落永豐金 (2890-TW) ，總交易金額估達 599 億元，永豐金總經理朱士廷指出，雙方「交往」 2 年多才談成「婚事」，兩家營業據點與客戶的重疊性低，一南一北具有高度互補性，

  • Capusule Launcher論壇 AI、ESG趨勢下的企業參與新創如何促企業再成長

    商傳媒｜記者彭耀／台北報導新創101今（27）於TTA舉辦企業參與新創論壇，照片由左至由為新創101執行長呂緗柔、所羅門股份有限公司董事長陳政隆、華陽創投集團董事長王韋中以及旭富製藥科技股份有限公司總經理周文智。由新創101主辦的首屆 「Capsule Launcher 新創鏈結計劃」，今（27）於TTA（Taiwan Tech Arena）舉辦在AI、ESG趨勢下的企業參與新創論壇，及AI、ESG的新創DemoDay決選。所羅門股份有限公司董事長陳政隆於對談指出，他認為未來能處理人形機器人、手指靈活動作和數位孿生（digital twin）的AI技術大有前景，也積極尋求相關合作。隨著數位轉型和科技迭代的壓力，企業開始和新創頻繁交流。華陽創投集團董事長王韋中指出，企業的技術創新，無非從 build, buy 或 invest（自建、採買、投資）開始， 而所羅門和旭富，都各自有不同的舉措，促進企業成長。所羅門自2013年開始引進協作機器人後，多年來持續優化，幾年後，機器手臂有了眼睛（視覺辨識），再過幾年，機器人有了智慧（AI導入），現在所羅門能用單套軟體，就客製化出百工百業製程所需的優化

  • 本週運勢》元旦跨年屬牛財運最旺！謝沅瑾：屬狗情緒波動大、屬蛇小人攪局！(12/30-1/5)

    歷經2024年動蕩的生活，本周終於跨入2025年了，當然不可免俗的，我們還是要來跟大家分享本週生肖運勢！本週需要關注的生肖有4個，分別為屬牛、屬兔、屬狗與屬蛇的朋友，在這跨年週間，將迎來什麼樣的機運呢，現在就為大家解析本週運勢。

  • 【量大強漲股整理】台股周線收紅，2025年Q1選股新題材大公開?!

    美國股市漲跌互見，道瓊斯指數小幅上漲 0.07%，標普 500 指數小跌 0.04%

  • 矽光子聯盟漲跌互現！「這檔」決議上櫃前現金增資案　今股價漲破半根

    [FTNN新聞網]記者洪宗荃／台北報導台股今（27）日終場加權指數上漲28.74點，收在23275.68點，漲幅0.12%，成交金額為2858億元。而近期受矚目的矽光子聯盟當中...

  • 〈永豐金併京城銀〉現金+換股下聘金近600億元 溢價8.8%取得100%股權

    永豐金控 (2890-TW) 與京城銀行 (2809-TW) 今 (27) 日晚間召開重訊記者會公布「婚事」，永豐金將支付部分現金，並發行新股給京城銀全體股東