阿里山高山茶春茶賽 頒獎

翁縣長(右二)、陳立委(左三)到場向茶農致意並頒獎表揚。(記者蘇秀枝攝)
翁縣長(右二)、陳立委(左三)到場向茶農致意並頒獎表揚。(記者蘇秀枝攝)

▲翁縣長(右二)、陳立委(左三)到場向茶農致意並頒獎表揚。(記者蘇秀枝攝)

嘉義縣政府、梅山鄉農會昨(三)日上午在梅山鄉幸福廣場舉辦「嘉義縣阿里山高山茶一一一年度春季優良茶競賽暨展售促銷活動」,縣長翁章梁與立委陳明文等人到場向茶農致意並頒獎表揚。

嘉義縣阿里山高山茶全縣性優良茶競賽,是茶產業界的大事,愛茶人士也都特別關注這場盛事。經過兩階段的評審過程,今年的特等、冠軍和各獎項得主已於五月十四日出爐且公布於梅山鄉農會官網(https://reurl.cc/NA0v0n),翁縣長也親自恭喜所有得獎者,感謝茶農對於阿里山高山茶產業的用心和努力。翁縣長表示,阿里山高山茶分佈於梅山番路、竹崎、阿里山等鄉鎮,海拔八百到一千五百公尺,種植面積一七八二公頃,總產量達到一千六百六十公噸,阿里山得天獨厚的地理環境,所生產的茶葉豐潤渾厚、滋味甘美、香氣十足。

翁章梁說明,今年春茶雨水充足,土壤營養充分被茶樹根系吸收,茶菁原料品質有所提升,產量增加一至三成,四月份時較涼冷且氣候佳,茶葉生長慢、葉肉較厚實,耐泡且具果香;本年度春茶競賽評審結果,整體皆有維持往年品質,在萎凋與發酵度處理上掌握良好!烏龍組特等獎茶湯滋味香醇甘韻、香氣幽雅具發酵香;金萱組特等獎茶湯滋味水順、圓滑、甘甜,香氣具甜果發酵香。