Panasonic蒸氣烘烤爐 料理一爐OK

工商時報【黃志偉】 下班時間到，對要張羅晚餐的職業婦女來說是另一場戰鬥的開始！多樣菜色不是問題，麻煩的是各種鍋碗瓢盆的準備及收拾，讓廚房又擠又小，如同轟炸過的戰場，真的是無奈又心煩。別擔心，新食代就要有新作法，Panasonic蒸氣烘烤爐集結蒸、烤、煎、烘焙、氣炸於一身，完美取代電鍋、氣炸鍋、烤箱甚至連消毒器具都能一爐OK！讓廚房從戰場變身天堂，讓你優雅上菜，優雅生活。 Panasonic蒸氣烘烤爐不僅在20秒內能快速噴發大蒸氣外，還有三種蒸氣設定，依照所需食材使用合適的蒸氣，才能真正原汁原味吃進健康。其實高溫度的蒸氣會破壞蔬菜營養素，因此使用80℃低溫蒸最適合蔬菜、根莖類食材，不僅蔬菜外觀依然翠綠，還能吃到最完整的蔬菜營養；100℃原味蒸則能百分百保留食物鮮味，不需要特別調味就非常美味；120℃快速蒸則能在12分鐘內讓清蒸魚美味上桌，同時保持內外軟嫩的好滋味，由於超高溫過熱水蒸氣，不僅能烹調，更能當消毒器具使用，餐具、奶瓶輕鬆搞定，讓小孩、家人吃得更安心。 還在使用氣炸鍋炸薯條？Panasonic蒸氣烘烤爐同樣辦得到！230℃健康炸，能做到氣炸料理外，連炸雞、煎白帶魚都沒問題，利用空氣輕鬆就能做出煎炸料理，讓黏鍋及油煙成為過去式！使用烤箱料理牛排，最擔心就是口感像乾柴，創新蒸氣烘烤以360°熱風循環搭配蒸氣，全方位烘烤同時保留食材水分，即使難以料理的厚切牛排也能軟嫩多汁；講究口感乳酪蛋糕則鬆軟綿密，輕鬆達到最完美的狀態；而烘焙/烘烤功能，則搭配溫度感應器，準確掌控設定溫度，讓料理美味更加分。