鬍鬚張多次漲價怎能屹立不搖?老饕曝「2大優勢」:魯肉飯界速食店
生活中心/黃依婷報導
說到台灣魯肉飯,你會想起哪家店呢?一名網友指出,每每鬍鬚張宣布漲價時,都會引發不少新聞媒體關注,讓原PO好奇,開業多年的鬍鬚張,究竟有何優勢能夠在市場上屹立不搖?
一名網友在PTT八卦板表示,鬍鬚張是台灣滷肉飯界的傳奇,他相當好奇鬍鬚張是如何生存在現今的餐飲市場當中,每當鬍鬚張宣布漲價時,都會引發大量民眾討論,甚至就連新聞媒體都會關注,他詢問網友「鬍鬚張是如何屹立不搖的?有掛嗎?」
貼文一出,引來網友留言「我覺得不貴」、「他們給員工的薪資在業界算均值之上」、「現在來看滿便宜的」、「魯肉飯界的麥當勞」、「每一項原料都檢驗過,門口厚厚那本就是」、「認真做食安給推」、「比起自助餐配菜,菜比較不油膩一點」。
也有不少網友認為,鬍鬚張不僅品質穩定,就連環境也很衛生「連鎖中式來說,他各家分店的品質都差不多」、「很適合小家庭,去叫2-3個菜,跟自己煮的費用差不多,品質穩定的家常菜」、「乾淨衛生有開發票,現在物價來說不貴」、「便當價格合理好吃,品質穩定」、「品質穩定,口味有在平均以上,店面又舒適」、「自己吃得開心,帶外籍人士去吃也不尷尬」。
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