除夕在家暢饗星級圍爐美饌 COZZI Blu和逸飯店桃園館常溫與冷凍年菜開賣

工商時報 姚舜
COZZI Blu和逸飯店‧桃園館推出「和迎新春逸慶豐年」外帶年菜系列8,800元，輕鬆為除夕家宴升級。圖／和逸飯店．桃園館提供
COZZI Blu和逸飯店‧桃園館推出「和迎新春逸慶豐年」外帶年菜系列8,800元，輕鬆為除夕家宴升級。圖／和逸飯店．桃園館提供
COZZI Blu和逸飯店‧桃園館常溫年菜「蔥燒玉參東坡肉」將海參與東坡肉融合，帶來鮮美豐富的口感享受。東坡肉以低溫慢燉，肥而不膩，入口即化。圖／和逸飯店．桃園館提供
COZZI Blu和逸飯店‧桃園館常溫年菜「蔥燒玉參東坡肉」將海參與東坡肉融合，帶來鮮美豐富的口感享受。東坡肉以低溫慢燉，肥而不膩，入口即化。圖／和逸飯店．桃園館提供
COZZI Blu和逸飯店‧桃園館常溫年菜「鮑魚魚膠佛跳牆」以極品鮑魚及珍貴魚膠等多種臻選食材精心燉製而成，湯底色澤金黃、濃香醇厚，融合了各種海陸精華，入口回甘。圖和逸飯店．桃園館提供。圖／和逸飯店．桃園館提供
COZZI Blu和逸飯店‧桃園館常溫年菜「鮑魚魚膠佛跳牆」以極品鮑魚及珍貴魚膠等多種臻選食材精心燉製而成，湯底色澤金黃、濃香醇厚，融合了各種海陸精華，入口回甘。圖和逸飯店．桃園館提供。圖／和逸飯店．桃園館提供
COZZI Blu和逸飯店‧桃園館冷凍年菜「干貝尖筍火烔雞」以金華火腿中最珍貴的頂級部位「火烔」熬煮上湯，搭配鮮香的干貝及尖筍，集鮮美聖品於一品的砂鍋雞湯。圖／和逸飯店．桃園館提供
COZZI Blu和逸飯店‧桃園館冷凍年菜「干貝尖筍火烔雞」以金華火腿中最珍貴的頂級部位「火烔」熬煮上湯，搭配鮮香的干貝及尖筍，集鮮美聖品於一品的砂鍋雞湯。圖／和逸飯店．桃園館提供
COZZI Blu和逸飯店‧桃園館冷凍年菜「胡椒豬肚排骨湯」湯頭濃郁辛香而順口，不僅有胡椒香撲鼻而來，入口後清甜回甘，是饕客必點的逸薈軒經典老火湯品。圖／和逸飯店．桃園館提供
COZZI Blu和逸飯店‧桃園館冷凍年菜「胡椒豬肚排骨湯」湯頭濃郁辛香而順口，不僅有胡椒香撲鼻而來，入口後清甜回甘，是饕客必點的逸薈軒經典老火湯品。圖／和逸飯店．桃園館提供

農曆新春將至，為滿足民眾外帶年菜需求，COZZI Blu和逸飯店‧桃園館逸薈軒中餐廳主廚團隊研發推出「和迎新春 逸慶豐年」外帶年菜系列，即日起至1月21日預訂6人份常溫年菜組8,800元。針對小家庭客群推出7款可單點的精選冷凍及常溫外帶年菜，每道680元起，輕鬆升級除夕家宴，與家人共享五星級圍爐美饌。另每組950元的逸薈軒招牌雙醬禮盒同步開賣，寓意吉祥的紅色包裝提供春節贈禮好選擇。

COZZI Blu和逸飯店‧桃園館二樓的中餐廳逸薈軒深推出的常溫年菜組合8,800元，5道佳餚包含有豐收與富足之意的「川揚和逸品三仙」、「蔥燒玉參東坡肉」、以極品鮑魚及珍貴魚膠等臻選食材燉製的「鮑魚魚膠佛跳牆」、「蜜汁五柳海上鮮」、訴求健康的「牛肝蟲草燴山藥」等。

COZZI Blu和逸飯店‧桃園館針對小家庭客群，推出多樣化的精選美饌，除「和迎新春 逸慶豐年」外帶年菜組外，也提供多道可單點的年菜選擇。冷凍年菜有主廚推薦的兩道獨家料理，「干貝尖筍火烔雞」以金華火腿中最珍貴部位「火烔」熬煮上湯，搭配鮮香的干貝及尖筍，集鮮美聖品於一品。「胡椒豬肚排骨湯」的湯頭濃郁辛香且順口，不僅胡椒香撲鼻而來，入口後清甜回甘並能驅寒暖身，豬肚與排骨的口感軟嫩，是逸薈軒經典老火湯品，每道1,380元起。

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