苗栗山城裡竟然有夜市可逛,超多賣超過15年以上排隊美食!
苗栗 廣盛老街夜市/三義夜市美食,山城裡竟然也有夜市可以逛!這次買了10攤美食吃吃喝喝,可惜胃不夠大,否則真想繼續買繼續吃呀!夜市有公廁,附近有免費停車場,這個夜市每週只有1次,是在地人必逛解饞嘴買美食好地方
最近安排了三義一日遊行程,巧遇一週只開一次的三義夜市,當然要來逛逛呀
廣盛老街夜市美食很多,邊逛邊買、吃吃喝喝go
後山林記炸蛋蔥油餅
炸蛋蔥油餅 可選擇加或不加九層塔
這裡生九層塔,是炸蛋蔥油餅炸好刷完醬捲包前,才會放進餅皮內。趁熱吃,餅皮卡滋卡滋,酥香涮嘴
奶香芋頭酥 奶素可食
這攤賣的鮮芋泥派,2021獲選蘋果日報年菜評比第3名。
有賣地瓜派/鮮芋泥派/起司白醬酥/紅豆白醬酥 4種甜點炸物
也可買10入一盒冷凍派回家自炸,但需事先預訂,再約夜市面交或請老闆宅配
現點現炸,炸油很乾淨,不會歐嚕嚕
不是那種重覆炸很多次的深色炸油,所以不會有油耗味
我買4種口味各一
從手工派外表看不太出內餡是什麼口味,老闆貼心的在外袋手寫口味記號,方便客人取食
袋子外有寫口味,您買回家和家人分享時,不用擔心會拿錯口味吃
招牌鮮芋泥派
大甲芋做的芋泥帶著芋頭顆粒,雙重口感,微甜涮嘴,我這芋頭控一吃就被圈粉了
起司白醬酥 起司控必買,這是我第二喜歡的口味
現吃最好吃!大口咬食,微微鹹起司餡伴隨著下方微甜白醬,鹹甜鹹甜起司白醬香搭配酥脆芝麻派皮,給人一種中式派皮mix西式內餡,無違和感的好食味蕾
紅豆白醬酥
吃起來比較像紅豆熬煮後打成紅豆泥混在白醬裡的紅豆香氣,內餡有包紅豆顆粒點綴
要怎形容紅豆白醬味道呢?嗯,您喝過手搖冰飲店賣的紅豆牛奶沙嗎?小紫覺得這味道非常相似,內餡吃起來就像微甜紅豆牛奶沙風味
地瓜派 很古早味,入口滿嘴地瓜香、口感綿密滑順
吳世家烤肉
鎮店之寶招牌雞腿,人氣烤物:雞肉串/豬肉串/豬肉捲/烤雞翅/香嫩雞柳條
對了~這裡的烤物一律碳火由生烤到熟,不是那種為了求快偷呷步,先炸再烤的烤肉攤。所以需耐心候餐,趕時間的話,記得來到這個夜市,就先來這攤點餐
這裡可以先點餐,然後先逛夜市其它美食。等闆娘跟您說的取餐時間到時,再走回攤子取餐、結帳。不用傻傻的在現場等待
我們點的烤物至少需等30分鐘才能拿,so先來去別攤買東西吃
點了 貢丸/豬肉串/韓式魚板/香嫩雞柳條/百頁豆腐/豬肉捲,熟度都嘟嘟好,烤醬香又涮嘴,下次會想再買
古城豆花
排隊甜品只限外帶,無設內用座位
很多人買三色豆花,我則是陷入難以決擇的困境裡。已經買吃不少三義夜市美食吃,若1次買2碗豆花會吃不完,最後點綜合豆花。綜合豆花基本配料:花生/綠豆/紅豆/薏仁
糖水甜度適中
豆花吃的到豆香味
石頭碳烤玉米
我們不愛吃傳統那種口感偏硬要嚼超久~老糯米玉米
買之前都會先詢問,可代選口感較軟的玉米嗎?
老闆有幫挑選較軟玉米給我們
炭火烤旋轉玉米時,老闆有用刷子先將玉米表層薄膜略刮除。他說這樣等一下他刷醬烤時,烤肉醬才能均勻的巴附在玉米粒上方,客人可吃到玉米甜又吃到特調烤玉米醬香
蠻大支der
重覆刷塗厚厚一層特調烤醬,軟糯玉米口感加上超香烤玉米醬,哥一次啃2支解饞嘴,直呼金厚呷
貴鏃牛排
夜市內有數攤牛排,下午在搭乘三義鐵道自行車前,有先google做功課,網路很多人推薦這攤賣至少15年以上在地牛排攤
餐具自取 內用玉米濃湯、冬瓜茶 自助無限續
玉米濃湯 喝起來帶著些許胡蘿蔔味,灑一點胡椒會比較順口
排餐醬料可選蘑菇、黑胡椒or綜合
牛排 $150元 綜合醬
牛排肉質嫩口、熟度嘟嘟好,不會煎的太老或太硬,吃的到肉汁
我喜歡吃牛排時,蛋沾蕃茄醬吃,安捏很有古早味fu
回到中部吃夜市牛排,終於吃到我愛的軟硬適中油麵口感
桃園很多牛排店,排餐都是使用烏龍麵,住北部近7年依然吃不習慣。若該店是使用烏龍麵,我都只吃一兩口就全部推給大仁哥,請他幫忙吃,我喜歡使用油麵的牛排攤
8福健康概念茶飲
這個夜市飲料攤大約4攤左右。好奇的詢問其它美食攤商,為什麼三義夜市飲料攤這麼少?
有趣的是,怎麼大家都是回應我,在地人買完夜市美食都會到附近買清心手搖飲回家配夜市小吃,飲料攤多家也沒有用呀,安捏剛剛好啦
這攤8福健康概念茶飲生意很好,現場排很多人
布條上寫前春水堂店長監製,是這個夜市賣12年以上飲料老攤
飲料是一杯一杯現點,現用果汁機攪打
彷彿回到泡沫紅茶盛行的年代,茶坊飲料也是這樣用果汁機攪打。
不像現在的加盟手搖飲店,仔細看,店員在手搖飲料時都是蓋蓋子後,搖個幾下就倒入杯內,很多時候杯底的糖漿都還沒與飲料融合,就已經被倒進杯子內封膜啦,導致每一次買相同飲品,喝的味道和甜度都不太一樣
這裡使用蔗糖調製飲品,點單時記得先告知冰塊、糖量多寡(每杯均客製喔)
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翡翠檸檬 微冰微糖 很適合吃完炸物、烤物後喝,酸v順口,很解膩
蔗香紅茶 微冰微糖 可能因為這兒是一杯杯果汁機現打,喝的到綿密泡沫且紅茶味道,和我以前喝的泡沫紅茶味超像,我喜歡
詹氏東山鴨頭
逛夜市,哪攤人多、往哪兒走,比較不會遇到雷攤。這攤很多人買
速度很快,不會等太久,等一下下就可取餐
黑豆干 20元。米血*2 20元。雞屁股 30元。鴨胗 30元。花枝丸 30元
人氣手工甜點/餅乾/泡芙/蛋糕
夜市內的甜點攤商就屬這攤最大攤』
手工餅乾、甜點、泡芙、杯子蛋糕、台式馬卡龍、甜甜圈、糖果、棉花糖、爆米花、杏仁脆餅、古早味蛋糕捲、石頭麵包、木材棒、牛角麵包、雪莓娘麻糬、泡芙、蛋塔、草莓盒子蛋糕...多到讓人數不完
網路推薦無名泡芙必買
老闆說:泡芙一直以來都有名字呀,來買回去寫圖文分享部落客都沒有問,否則他會跟她們說這是KiKi阿嬤泡芙
菠蘿泡芙現場口味高達15種 單價$25元~35元不等
包餡菠蘿泡芙(kiki阿嬤泡芙)口味可以自選任搭6個特價130元
真的很誘人,看網路那麼多人推薦,今天這攤就先買泡芙嚐鮮吧(透明盒/3入一盒裝)
老闆有說,回家後冰冷凍,口感更讚
我後來有做實驗,直接吃與冰凍後吃,真的是冰冷凍後再吃勝出!
因為泡芙的菠蘿皮放室溫直接吃,口感軟軟的,不是酥脆口感
每顆內餡都灌很滿,甜度不會太甜。
冰冷凍拿出來直接開吃,泡芙皮酥酥的,且內餡很像在吃冰淇淋!真心建議買回家後冰過,冰凍後再吃最好吃!常溫下享食就覺得很普通,可能我不愛軟軟派皮佔了一大主因吧
(左)原味牛奶泡芙 (右)咖啡拿鐵泡芙
芋頭泡芙芋頭香料風味。芒果泡芙也是香料調,但不錯吃。日式抹茶我不敢吃,懼抹茶甜點者是也。哥說不錯吃,內餡裡面有混紅豆,不膩口。oreo巧克力 吃的到一點點巧克力顆粒
蚵仔煎、藥燉排骨
這攤是我買鮮芋泥派,在等老闆現炸時,大仁哥想喝熱湯,就直接走到隔壁攤點藥燉排骨+蚵仔煎內用
這裡也有賣當歸土虱、生啤酒、枸杞酒,是許多男客人下班後吃燉品小酌不錯的選擇!未成年勿飲酒/開車不喝酒/喝酒不酒駕,安全有保障
藥燉排骨 $70元 店家人很好,湯可續
這排骨和我們往常在其它夜市點的藥排不一樣(我喜歡平常吃的那種藥排口感)
這裡的排骨肉已燉煮相當軟爛,少了肉甜味,湯頭不錯喝
店旁有蒜茸醬與辣椒醬,自行取用、沾佐
蚵仔煎 $70元 可以加一點點辣更對味
自從吃過台中自強夜市鹿港香酥蚵仔煎,表層酥酥脆脆蚵仔煎口感被圈粉後,我就愛上煎恰恰蚵仔煎味蕾(清水五權夜市也有賣鹿港香酥蚵仔煎)
這家蚵仔煎是軟Q型
朕曜喝 黑糖波霸奶
朕曜喝飲料 主打黑糖系列手搖飲
點了一杯黑糖波霸奶 $60元
晚上9點多,波霸珍珠太熱銷,賣到只剩做一杯波霸奶飲品的份量。so若您也愛鮮奶茶系列珍珠飲品,記得早一點來買
後來我將這最後一份波霸珍珠讓給排我後面的客人,請老闆給我剩下的珍珠就好!
等飲料時站在攤子外看老闆製作
我點微冰,挖塞!裡頭除了冰塊外,加滿滿光泉鮮乳捏!醇香黑糖漿mix鮮奶及QQ招牌波霸珍珠
黑糖鮮奶茶風味相當濃郁又順口,鮮奶控必點
純樸山城裡在地人必逛的夜市,美食不少喔!
可惜我倆不是大胃王,小紫沒有全部拍嘿,僅隨機的多拍了幾攤沒買的美食相片分享
只好先結束這次的三義夜市美食吃吃喝喝之旅
下次若剛好星期五來三義玩,我會想再來買沒吃過的小吃嚐鮮趣,及跟奶香芋頭酥攤位老闆預訂冷凍鮮芋泥派及起司白醬酥,約夜市攤位面交,省宅配運費,買回家想吃時自炸
炒麵/黑輪/豬血湯/蝦仁煎
鱻~酥皮春捲
第一次看到春捲潤餅包好後,還會拿到鐵板煎過的酥皮春捲小吃
原本好想買一捲,哥問我:妳還吃的下?這個要現吃最好吃。後來先放棄,有機會我一定會買嚐嚐
鴻福源涼拌小菜 涼拌小菜是居家小酌下酒好物
品珍冷熱魯味
嫩仙草/阿木古早味杏仁茶+油條/現煮燒仙草、芋圓/灶腳古早味 蒜香烏龍豆干
蒜香烏龍豆干 看起來不錯吃
魷魚船現炸魷魚 這攤現炸魷魚生意也超好
麻辣鴨血、麻辣臭豆腐
後來聽夜市攤商說這家的蚵仔煎不錯吃,麻辣鴨血與臭豆腐則是人氣美食
休閒娛樂攤位 也有
夜市內也有套圈圈、彈珠台...休閒娛樂,及賣衣服、包包、飾品、鞋子、皮帶、手機皮套、手機包膜等攤位
每次出遊,比我這女人還會買的大仁哥,在這攤文具日用品攤買了不少東西
哥手機殼最近工作又摔裂,順便在這攤更換新殼與玻璃貼,服務不錯喔
廣盛老街夜市
營業日期: 每週五
營業時間: 17:00~22:00