【秋冬品蟹質感鍋物推薦】鮨一の鍋・極鮮日式饗宴

【大安站日式料理.火鍋】鮨一の鍋.極鮮饗宴.無菜單料理&套餐

鮨一の鍋日式鍋物給人一種相當沉靜而溫馨的氣氛，親切服務令人備感禮遇

對於食材的講究以及海鮮類的極鮮現撈在這裡可以再清晰不過的看到、感受到

座在這裡，彷彿只需寬心靜候，將新鮮美味全交給主廚，把心放在那精緻而令人滿意的每一美味味蕾上，也讓那飢腸轆轆從極鮮饗宴裡獲得飽足，優雅且健康~

【香香公主真誠推薦】必點台灣黑毛松阪豬，會讓人忘記它是台灣新鮮豬肉品，超不一樣喔

【消費價位】商業午餐$480~$680｜海鮮&肉品單點$180起｜主餐$700起｜無菜單料理$1680起 (另提供電洽諮詢客製化料理)

相關大安區火鍋日式料理-鮨一の鍋與大家分享如下

來到鮨一の鍋便能從小細節結合工業風的門面感受到一份創新

開門進去，便能看到清澈漂亮的水族箱看到各式新鮮蝦蟹正在等著大家入座呢

精緻美好的高CP值小品料理，可以感受到鮨一の鍋日式料理熟食上的好功夫喔

以保留原為精粹為主的大母菇經過先煎後烤鎖住飽滿水份，在椒鹽的提味之下，沉沉濃郁的菇香佔據味蕾，微鹹椒香與鮮香氣交錯，滿脆.滿鮮而多汁~

迷人炸物紫蘇鮪魚筋以先醃後炸呈現，經過醃漬入味及柴魚裹住新鮮後油炸，滿口酥脆口感裡，紫蘇香氣似大自然清新圍繞，與魚香完美組合而留下餘香~

瞧瞧東區火鍋.鮨一の鍋日式料理的低調而霸氣外漏的海鮮盤呀~~

藏也藏不住的極鮮華麗!!

除了帥氣半隻沙公以外，還有圓滾滾諾大的日本生食級干貝，甜嫩嫩的征服大家

更有無論外型或內在都相當特別有形的竹蛤，儘管內在抽出後有點兒像放大幾倍的蠶寶寶，但~ 但~ 但，咬一口後，那帶有淡淡海水鹹風味與甘鮮味滿點而富彈性的口感，讓香香公主wow! wow!的眼睛為之一亮，還想再多吃幾個呢~

看看我們霸氣不已的沙公，就準備要送進口裡啦~!!

嚐嚐它的極美、極緻細嫩、還有嫩中帶緊彈的沙公螯

破表的鮮味滿點，飽滿而細緻的絕美風味，至今還想念~強力推薦給大家喔

本文取自完整原文 香香公主趴趴GO http://shine1201.pixnet.net/blog/post/344382940