確診吃錯「火上加油」 這些佐料、中藥材先別碰
新冠肺炎本土病例越來越多,不少民眾居家隔離,得靠外食甚至會想吃補一點,但有中醫師發現,不少確診病患居隔期間咳嗽、痰、胸悶症狀加重,原因是吃太多「上火」食物,像是羊肉爐、薑母鴨,或是高油高鹽的炸物、泡麵等,建議要多吃葉菜類和蛋白質料理。
確診吃錯火上加油中醫籲清淡飲食,熱騰騰羊肉爐、薑母鴨,加米酒、各種中藥材燉煮,常見進補食物,但確診病患吃下肚,恐怕會讓症狀變嚴重。
特別是辛香料辣椒、八角、胡椒,還有一些中藥材四物、當歸、麻油、人參,都會加重患者咳嗽症狀。
蓮樺中醫診所院長蔡惠君:「當歸川芎它會加速你循環的一些藥材,這個其實就不適合,你身上有一些發炎的症狀,或者是屬於高燒的症狀去吃。」
吃太補不行,吃得太油太鹹也不行。
記者羅一心:「居隔期間不少人會叫外送求方便,像是會買一些鹹酥雞滷味烤雞翅,甚至還有泡麵跟零食果腹,不過這些食物反而會讓症狀火上加油。」
蓮樺中醫診所院長蔡惠君:「痰咳不出來導致胸悶氣喘,這時候我們可以吃一些白蘿蔔,不管是白蘿蔔煮蘿蔔湯排骨湯,它有清熱的止咳化痰的效果。」
建議吃少油、無油的蛋白質料理,搭配多種葉菜類,正確飲食配合藥物治療,才不會越隔離休息,症狀越嚴重。
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