百貨嗑美食 大葉高島屋東瀛味SOGO瘋台中

(中央社記者陳政偉台北2017年5月16日電)百貨剛結束最大母親節檔期,為延續買氣紛紛端出特色美食拉抬業績,SOGO找來台中與中部地方特產,京華城則搬出客家文化風味,大葉高島屋選擇最有人氣的日本美食搶市。

太平洋SOGO百貨表示,「台中」在2016年被美國CNN新聞台選為台灣最宜居的城市,其擁有好山好水、氣候宜人的環境,孕育出豐富優質的農特產品與人文特色。

SOGO百貨從16到28日期間,將台中最道地的美食名物搬到忠孝館,舉辦「美味遊趣在台中 台中美食文化節」。

SOGO百貨指出,美食文化節找來來自台中、彰化與南投的87家店,檔期搶攻千萬業績。像是在地人都知的阿聰師的芋頭酥、純手工製作台中十大伴手禮的法布甜,高級送禮選擇的陳允(寶)泉的御丹波。

還有小吃類的,像榮獲台中市十大伴手禮首獎選購的老東家滷味、大呷麵本家用大甲冠軍芋頭製成的芋頭麵、飄香近30年的中和包子,都是一時之選。

而京華城則選在5月17日至6月12日舉辦客家文化風味展,集結傳統客家美味像是烤鹹豬肉、米包、麵腸、竹筒米糕、手工草仔粿、客家米條等,也網羅多樣客家美學工藝品像是油紙傘、客家漆器、木雕。

京華城說,期間週末下午3點起,還有美食實演及手作DIY。另外,還有三峽藍染文化展,展出藍染織布等作品。

大葉高島屋則祭出拿手的日本商品,今年集合30家日本廠商,蒐集海鮮水產、實演料理、名店甜點、以及精緻工藝、健康養生等。

其中,有13個廠商是首次參加大葉高島屋的活動,或今年推出全新商品,而其中1家提拉米蘇專賣店Tiramisu Namel,更是第1次在台灣露面。