《產業》台北君悅龍年圍爐滿座 外賣贈禮業績增逾2成

【時報記者林資傑台北報導】台北君悅酒店看準龍年節慶贈禮商機,拉長「豐龍迎祥」系列贈禮銷售戰線,一舉推出介於380~6888元不等的近20款商品,包括6道外帶圍爐年菜、手工糕點、禮盒、元宵湯圓及2款冷凍燉湯禮盒,目標年節外帶贈禮營收突破600萬元、年增逾2成。

而台北君悅館內8間餐廳、宴會廳與獨立包廂的除夕圍爐桌宴,在去年10月中即全數滿訂,凱菲屋及彩日本料理2間自助餐廳於除夕夜加開2輪餐期,以豐盛升級菜色迎賓,除夕夜當晚餐飲營收預估上看1200萬元。

台北君悅表示,館內雲錦、漂亮2間中餐廳推出的常溫桌宴,每逢年節最受饕家矚目。此次2家餐廳集結熱賣佳餚錦集,各自限量推出100套當日現做的4人份外帶圍爐美味,在家也能營造五星用餐氛圍,開賣2周已銷售150組。

台北君悅也在年前推出優惠方案搶攻國旅商機,2月底前免費加入凱悅天地會員,預訂「悅會冬季」住房專案並於3月底前完成住宿,可享標準房價85折限時優惠,搭上西洋情人節、228假期出遊熱潮,盼帶動2月整體住房率達逾70%。

為布署年後淡季餐飲市場,台北君悅搶先預告祭出年後同業優惠,凡任職於飯店、餐飲、大眾運輸、美食外送或媒體產業,自2月15日至3月31日平、假日午餐或晚餐時段,預訂Zaga Zaga、凱菲屋、彩、漂亮、雲錦、寶艾等館內餐廳,可享85折優惠,每日名額有限。