瑞穗天合國際觀光酒店「搶婚」 訂席20桌以上贈一泊二食雙人房住宿

瑞穗天合國際觀光酒店推出2025年歐風城堡婚宴專案,平日每桌16,800元起。圖/瑞穗天合國際觀光酒店提供
瑞穗天合國際觀光酒店推出2025年歐風城堡婚宴專案,平日每桌16,800元起。圖/瑞穗天合國際觀光酒店提供

瑞穗天合國際觀光酒店推出2025年「歐風城堡婚宴專案」,每桌16,800元起+10%、訂席達20桌以上加贈一泊二食雙人房住宿,新人不僅能在南歐風格城堡內舉辦婚禮宴席,更能搶先體驗蜜月之旅。

瑞穗天合國際觀光酒店歐風城堡婚宴專案每桌10人16,800元起+10%,由專屬宴會服務團隊提供席間三小時果汁、精選紅酒暢飲,致贈迎賓和送客喜糖、浪漫香檳塔、會場典雅佈置及享有婚宴試菜8折優惠等。訂席達20桌以上贈送城堡精緻客房雙人住宿一晚,讓新人享受蜜月小旅行,30桌以上再贈價值20,000元的文定儀式獨立包廂,提供象徵大富大貴的高矮腳椅、早生貴子甜湯圓、甜茶等。

婚宴菜色為粵式料理結合花蓮在地原住民及客家特色,每桌16,800元+10%的婚宴菜單內,「玫瑰洛神豬肋排」採用屏東有機種植的新鮮玫瑰花與鳳林在地洛神花熬製而成洛神醬,搭配在地玉里蓮貞豬肋排,酸甜滋味喚起初識的情感。「碧綠XO醬喜臨門」將花蓮特殊漁產曼波魚與干貝入菜,曼波魚口感有如蒟蒻般香滑爽口,搭配Q彈的干貝一同煨煮,帶出兩種海鮮的不同鮮甜風味。

瑞穗天合國際觀光酒店的主廚團隊精心打造婚宴菜色,將粵式料理結合花蓮在地原住民及客家特色,端出一道道驚豔味蕾的精緻美饌。圖/瑞穗天合國際觀光酒店提供
瑞穗天合國際觀光酒店的主廚團隊精心打造婚宴菜色,將粵式料理結合花蓮在地原住民及客家特色,端出一道道驚豔味蕾的精緻美饌。圖/瑞穗天合國際觀光酒店提供

每桌18,800元+10%的婚宴菜單內,「爐烤香料戰斧豬」將花東原生種土肉桂葉曬乾後磨成粉,再塗抹在兼具里肌肉質和肋排油花的戰斧部位進行爐烤,油脂燒透後散發出香味,與土肉桂獨特香氣和甜味一起在口中繚繞。「家鄉古法海石斑」使用肉絲、薑絲、香菇絲,加上蠔油製作成靈魂醬汁,更烘托出石斑原有的鮮甜,成就一道浪漫的魚水相逢。

每桌20,800元+10%的專案菜單內,則包括了高檔的「干貝菌菇雞燉翅」、「雲貝鮑魚燉雞盅」等菜色,主廚特製「菠蘿芝心小龍蝦」使用花蓮鹽寮的新鮮龍蝦,拌入鳳梨皮、起士及醬料後焗烤,獨特的鳳梨香氣和起士更添濃郁美味。

瑞穗天合國際觀光酒店提供挑高5米無柱、寬敞大氣的宴會廳,視野開闊可打造10至60桌的宴會空間。圖/瑞穗天合國際觀光酒店提供
瑞穗天合國際觀光酒店提供挑高5米無柱、寬敞大氣的宴會廳,視野開闊可打造10至60桌的宴會空間。圖/瑞穗天合國際觀光酒店提供

瑞穗天合國際觀光酒店各項婚宴專案包含舞台背景佈置、幸福紅毯、接待桌與相本桌,並提供禮金簿、簽名筆與紅包袋,專屬新娘休息室與婚宴當天新人餐前小點心兩份,宴會廳也配備了專業燈光音響、高彩度的單槍投影器材,為婚宴更增添聲光互動效果,此外還將主桌菜色免費升等為12人份,豐富具在地特色的菜色和浪漫歐風的場地,為每對新人打造出如夢似幻的婚禮回憶。

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