漢來美食H1獲利創高，每股賺6.27元，看好Q3旺季高峰可期

財訊快報

【財訊快報／記者陳浩寧報導】漢來美食(1268)第二季營收13.16億元，僅次於今年第一季，為歷史次高及同期新高紀錄；單季稅後淨利0.65億元，每股盈餘1.54元；累計上半年營收29.95億元，稅後淨利2.65億元，每股盈餘6.27元，亦創同期新高。總計上半年整體在台北漢來飯店餐廳加入營運，及宴會廳企業尾牙春酒旺季等因素加持下，不僅營收年增24.31%，毛利率46.54%及營益率11.01%亦為上櫃以來歷史新高。漢來美食表示，前二季表現不俗，除了受惠於國內餐飲消費需求持續攀升外，目前北高兩地的宴席及各品牌餐廳均有顯著的營業表現及成長。以第二季為例，在6月台北電腦展後，台北漢來飯店的宴會訂席成長率屢創新高；而島語餐廳自助餐廳在消費者間討論熱度持續，訂位天天爆滿。同時旗下品牌餐廳「溜溜酸菜魚」也陸續從4月起，在中壢、高雄二地開出新分店，持續挹注營收，使得集團在餐飲淡季的第二季營收還能刷新歷史同期。

漢來美食同步公告7月營收為4.4億元，因颱風因素影響月減9.35%、不過年增12.66%。

展望第三季，漢來美食提到，隨著品牌新分店開幕及主題活動開跑，預期將帶來另一波高峰。漢來美食中餐旗下品牌「上菜」片皮鴨專賣店，第三家店在7月底已於高雄夢時代購物中心開幕。此外，高檔粵菜品牌「名人坊」一年一度的【富哥見面會】自8月5號起於全台5家名人坊開跑，為期一個月的時間，預估應可帶進逾6000萬元的營收。

疫情過後，漢來美食邀請國外知名米其林主廚客座的活動重新啟動，今年11月將邀請德國米其林二星主廚在牛排館與海港自助餐廳舉辦美食節。而往年總在中秋節前一個月就能熱銷完售的月餅禮盒，今年銷售量拉高到61,000盒，預計可為集團挹注約6000萬元營收。兩大年度活動加上節慶檔期，相信能為第三季繼續衝高獲利。

進入2024年下半年，漢來美食也開始進行明年度展店的布局。位於高雄漢神巨蛋購物廣場一樓的咖啡廳Hilai Cafe，目前已經著手規劃改裝計畫，預計10月中旬後動工；未來將提供多樣化的早午餐與全日餐點，年底前以全新樣貌重新開張。而明年的台北大巨蛋與台中漢神洲際購物中心完工後，集團也已規畫進駐人氣品牌餐廳，預期能在市場上掀起另一波關注熱潮。

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