永和在地人美食口袋名單~特色水果雪花冰+豆腐煲,正餐、甜點一次解決!
Mr.雪腐位在捷運永安市場站附近,是一家有同時販售豆腐煲和雪花冰的永和美食推薦,應該也是滿多永和在地人的口袋名單,愛吃冰的人除了這家Mr.雪腐,還有一樣位於附近的阿爸的芋圓及和美冰果室,都是滿好吃的永和冰品推薦。
▼Mr.雪腐在永和四號公園旁,距離捷運永安市場站走路約10分鐘內,店面不算大,騎樓有椅子可以坐著等待。
▼會知道這家Mr.雪腐是因為之前在找永和美食時,發現很多人都推薦Mr.雪腐的冰品,才知道四號公園附近有滿多超的店,不過離捷運站有點距離,所以會來吃的大部份都是在地人。
▼Mr.雪腐的內用座位不算多,大概只有10個左右而已,所以假日來幾乎都要排隊等待,想吃的人要有點耐心或是直接選擇外帶。
▼座位間距滿小的,幾乎都是要跟鄰座肩並肩的程度,雖然環境上滿乾淨的,可是舒適度來說我覺得算普通,重點是店內冷氣很不冷,如果是來吃豆腐煲的人要有心理準備。店裡的豆腐椅很特別,但只有3張而已,想坐的人要靠運氣。
▼Mr.雪腐有販售豆腐煲和雪花冰,所以菜單也會有兩種,可以把正餐和甜點一次完成。
腸旺鴨血豆腐煲
▼我自己本來就是滿愛吃鴨血豆腐煲的人,可是因為不吃辣所以選擇的是不辣的口味,不知道是不是因為不辣而覺得整體味道有點清淡。腸旺鴨血豆腐包裡面除了有臭豆腐跟鴨血外,還有腸旺、高麗菜、玉米筍,主食我選的是王子麵。臭豆腐算好吃但沒有太入味,鴨血是完全沒有入味,腸旺口感偏軟爛,整體吃起來就是分別吃到的臭豆腐、鴨血和蔬菜,但味道都沒有融在一起的感覺。
▼王子麵也就是王子麵,因為湯頭本身清淡,不知道加辣後整體味道會不會好一點,但下次去我可能只會吃他的雪花冰而已,豆腐煲可能沒有很對我的口味。
台18珍奶
▼比起豆腐煲我更愛Mr.雪腐的雪花冰系列,台18珍奶是店裡的招牌人氣口味,使用台茶18號做基底+牛奶打製而成的冰磚,是店家自己研發的。另外還有附上一小碗珍珠跟煉乳,可以視個人口味做添加,愛怎麼吃就怎麼吃,我覺得很有創意。
▼我原本很擔心珍奶口味的雪花冰會不會太甜,但吃了第一口之後我就驚艷了,甜度我覺得很剛好,而且吃的到茶香味而不是只有甜味,光就雪花冰本身單吃我就很喜歡。
▼珍珠吃起來是有黑糖甜味的,Q度很剛好,單吃就甜甜QQ的非常棒,跟雪花冰一起吃會增加珍珠的硬度,所以可以就個人口味喜好跟吃法自己調整。
▼就算是珍珠和雪花冰一起吃都不會覺得太甜,全部吃完也不會過於甜膩,這點我覺得超棒,有些雪花冰吃完之後會更口渴,可是Mr.雪腐完全不會。
▼煉乳我自己是完全沒加,因為甜度對我來說很剛好,如果喜歡吃很甜的人可以再加煉乳。
芒果優格佐鮮芒果
▼夏季限定的芒果優格佐鮮芒果口味我很喜歡,雪花冰就是芒果和優格兩種口味,當天吃到的是優格口味偏多一點,但因為有新鮮芒果可以搭配,所以整體味道上我覺得很綜合。
▼芒果吃起來偏甜但不膩,優格的話是偏酸但也帶甜,我自己很能接受,但同行的友人完全不愛酸他就覺得不行,所以這真的很看個人口味。不管是單吃芒果口味或優格口味都好吃,兩種一起吃也不會有味道被互搶的感覺,太酸的話就吃一下新鮮芒果緩和一下。
▼當天吃到的新鮮芒果很甜,不確定是不是每次去吃到的品質都會一樣,畢竟這種季節性水果還是會有一點甜度上的差別,但整體是新鮮好吃的,很加分。
▼很特別的是還有附一小碗起司塊,單吃是有點鹹味然後奶味偏重,我自己是稍微有點不習慣跟雪花冰一起吃,所以大概吃了2.3塊之後就沒有動了,有點算是創意吃法,可能有人喜歡鹹甜酸口味的搭配。
▼整體來說我很喜歡Mr.雪腐的雪花冰,不管是招牌的台18珍奶口味還是季節限定的芒果優格口味都好吃,口味上不會過甜,特色跟創意上也滿棒的,唯一就是內用座位較少,人多時需要等待,不過是我絕對會想再回訪的永和美食推薦。
Mr.雪腐
地址:新北市永和區得和路2號
電話:(02)8668-5200
營業時間:12:00-22:00
文章來源:小佳的幻想世界