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明星林依晨弟弟開的店【Ulove羽樂歐陸創意料理】燈光美氣氛佳，餐點美味又繽紛
【美食部落客/小紫吃喝玩樂】台北小巨蛋是許多追星族聽演唱會常到訪的捷運站。等待進場前總得先把肚肚餵飽飽。常聽格友提起離4號出口不遠處『Ulove羽樂歐陸創意料理』是明星林依晨弟弟開的店(說不定會遇見其它明星來用餐)餐點很好吃且非常有質感、燈光美氣氛佳。店內座位數很多(近80個座位)不論是情侶約會、家庭聚餐、公司學校活動包場都非常適合
Ulove羽樂歐陸創意料理 位在捷運松山新店線(台北小巨蛋站)3號和4號出口附近
走3號出口(有電扶梯及電梯)可以不用爬樓梯喔(步行約400m-6分鐘)即可抵達Ulove羽樂歐陸創意料理
老實說:在還沒進入羽樂用餐前、我們心存懷疑~這!該不會是一家，有個明星姐姐(林依晨)而聲名大噪的餐廳？餐點ok嗎？會不會踩雷呀!!
真的是多想了~ 從踏進店內的那刻起~到吃飽離開前..
我們感受到羽樂的熱情與親切感，餐點出到甜點時主廚還會親自送餐及介紹羽樂歐陸前身及由來，並跟客人分享甜點創意靈感來源。除了享食...更能感受羽樂把客人當朋友、當家人的那份零距離親切感，讓我們留下深刻印象
店名:Ulove羽樂歐陸創意料理 羽樂是老闆Marc女兒的名字
U-LOVE則是期許客人都會愛上羽樂歐陸創意料理的餐食，希望帶給用餐賓客快樂難忘的饗食體驗、如同寶貝女兒(羽樂)帶給全家族的滿足喜樂~U LOVE你一定會愛上它
用餐環境 分成沙發區、小包廂區及可容納20人的大包廂
提前預約"店家"都會依您用餐人數幫您做最完善的包區、包場座位規劃~
讓您留下美好用餐經驗且和小紫一樣對餐食念念不忘
與許多學校、公司行號簽有特約~特約用餐『現金付費』享9折優惠
快看看您的學校或公司有沒有特約
小包廂區 (分成4~6人用餐座位)有布簾
低調。不喜歡曝光、想擁有屬於自己私人用餐空間的朋友這區很適合您唷
除了服務生送餐..都不用怕被打擾。小紫還蠻喜歡這樣的設計
最裡面霧面玻璃門內還有10-20人的團體餐位(大包廂)
可以將兩邊的門關上~變成專屬您們的私人派對包廂
包廂內備有投影設備~公司開會聚餐超適合
若在羽樂包場辦活動
還可以由行政主廚『客製精緻餐點與甜點』讓您享受不同的餐食饗宴
4人/6人/20人/40人包廂 舉辦微型聚餐、尾牙、慶生很讚捏
半開放式廚房
注重食安的您。可以直接近距離看到廚師們料理過程及工作環境衛生與否(小紫現場看@@餐具有條理的擺放且廚房整潔不雜亂)
剛進店時~櫃枱有位型男幫我們帶位~真是有眼不識泰山
他~就是傳說中明星"林依晨"的弟弟。羽樂歐陸創意料理老闆Marc
完全沒老闆架子~親切又熱情 ，小紫一直以為他是店長吃到一半~送餐時詢問我們對餐點口味是否滿意及送我們伴手小禮~小小聊天才知道；啊!!原來您就是(偶像劇:我可能不會愛你)晨神~的弟弟呀!
在Ulove羽樂店家把客人當親人、當朋友。老闆說:開幕至今...他都會準備小禮物送每桌用餐客人~這是羽樂小小心意-謝謝客人喜歡羽樂的餐食(突來的驚喜~讓我們有種賓至如歸的小雀躍)很少看到這麼用心經營的餐廳~根本不是江湖中傳言靠姐姐光環的店家。唯有您親自來用餐~才能真正感受及體會到~羽樂Ulove餐廳團隊以『愛心、關心、用心』經營的理念與態度
Ulove羽樂有:排餐/麵/燉飯/湯品/沙拉/炸物/冷、熱前菜/甜點/飲品
有CP值超高的雙人套餐組合 (小紫今晚點這個)
消費方式:選2道單點主餐、每人再加$298元+10%服務費就可升級成一整套的雙人套餐喔
今日點主餐『主廚特製蝦醬天使紅蝦麵&爐烤香料美國Prime肋眼8盎司』
雙人加價升級套餐附餐~主廚精選例湯=>濃湯、清湯2選1
牛肝菌野菇清湯
通常...在高檔法式餐廳 才能有這樣現場倒湯的桌邊服務
沒想到我們在高貴不貴羽樂歐陸創意料理 也能有醬子的服務
妹妹超驚喜~直呼清湯沖入盤內野菇時..空氣中有飄著陣陣菇香味
裡頭有香菇、杏鮑菇、鴻喜菇及牛肝菌...綜合菇香氣
入口滿嘴精心熬煮菌菇香、湯頭濃郁
培根包心菜濃湯 上方有一玫瑰花瓣點綴
看似平凡無料的濃湯
喝起來有說不出的肉香及奶香和淡淡包心菜熬煮後的清新菜甜味
詢問後才知道，精通中、西廚藝主廚Eddy~將中菜與西餐做結合譜出這碗鹹香回甘創意西式濃湯好味蕾
佛卡夏麵包佐自製青醬
羽樂 店裡有數款麵包、甜點與國賓飯店合作
佛卡夏麵包就是其中一項。老闆Marc自己也超喜歡品美食~將美味手作麵包排入menu裡與客人同享，讓您細細品味及感受吃美食是件很快樂的事，佛卡夏麵包上方的香草好香，滑順羅勒青醬包夾佛卡夏香草麵包可口美味
老闆招待: 紅酒洋蔥燉嫩雞
服務生說:老闆Marc若在店內時~經常會隨機的贈送用餐客人開胃餐點或炸物
Marc真的超親切一點架子也沒有(才會讓小紫誤把他當成店長或服務生)超健談~若服務生忙碌還會親自幫客人點餐、我們幸運的讓Marc幫我們點餐且介紹的很仔細讓我們能快速明白羽樂賣些什麼？知道自己想點什麼主餐和附餐~一拍即合很快就聊開(竟!還有美味前菜招待)謝謝嚕
西式餐食、沒有中餐來的大份量，享食需慢慢品味"急不得"
這紅酒洋蔥燉嫩雞 已將紅酒迷人滋味全燉入去骨雞腿肉內，洋蔥更是入味到嫑嫑。微微脆口又有濃郁紅酒香(只留酒香、沒有酒精)超適合女生品嚐
套餐開胃小物有7款可擇1
低溫慢煮雞肉沙拉佐檸檬酸辣醬汁
以食用花卉當盤飾、色彩繽紛又可以吃
這沙拉 超開胃喔!很順口的檸檬果酸香、咀嚼中略帶微辣味蕾
主餐爐烤香料美國Prime肋眼8盎司
點餐時Marc有介紹:可以吃單一口味、也可以牛排二吃。吃原味&沾佐特調香料爐烤後的牛排風味
二吃!! 我們想吃雙重味蕾
熟度可選:五分熟或七分熟？
若您和小紫一樣是點肋眼牛排二吃？小叮嚀~記得從原味先開動! 這樣您才能細細品味原味肋眼帶汁的甜美口感
等級好的原味牛肉~煎好灑一點點海鹽、淡淡鹹度、就能帶出原味肋眼牛、肉香及肉汁甜
鮮嫩揪C~
接著吃的是爐烤香料肋眼牛 味道超讚!屬比較重口味的牛排
創意來自:國賓飯店匹玆堡牛排。老闆Marc及主廚都很喜歡吃國賓飯店匹茲堡牛排迷人滋味
自調香料烤前均勻塗抹在肋眼牛排上再以滾燙鋼板將表層香料煎到酥香、焦酥色澤鎖住肉汁
還沒吃...您就可以聞到義式香料烤肉香
剛咀嚼有甜甜der焦糖香
多咬幾下蹦出超香綜合義式香料迷人風味、很像烤肉時灑的台式沙茶粉那種吃的到牛肉上方有一種香料粉的獨特味蕾，別看這畫面覺得會太乾
其實吃在嘴裡~是有牛肉汁的喔!
肋眼牛排下方舖滿滿~栗子地瓜/紅黃椒/綠花椰/杏鮑菇/櫛瓜/厚切帶皮馬鈴薯/玉米筍/烤蒜頭...綜合烤時蔬
主廚特製蝦醬天使紅蝦麵
這道料理~羽樂主廚有在粉專示範分享喔
是店裡相當熱賣的一款義大利麵
洋蔥蘑菇炒香加入白酒嗆、再加自熬蔬菜高湯及以大量蝦頭熬製而成的羽樂蝦醬湯底、下麵條加鮮奶油拌炒收汁
義大利麵麵條軟硬度嘟嘟好 口感清爽滑順、有特製蝦醬鮮味及淡淡奶香~蠻適合即將到來的夏天
一次可以吃到2種蝦 廚房貼心先將蝦身去殼處理
天使紅蝦油煎後再微烤、蝦頭很酥滿滿甲殼素、蝦肉表面恰恰、內部蝦肉嫩甜
點餐時~服務生會詢問飲品是餐前送？還餐後送？
若是吃一道道出餐的西式套餐 小紫習慣飲料餐後和甜點一起上
剛剛用餐時遠遠地有看到一位看似廚師的年輕人送甜點到客人桌前與客人聊蠻久的、小紫以為他們認識？結果不是捏
就是他~ 羽樂主廚Eddy 在羽樂。客人的甜點竟然是主廚親送餐、還會跟客人介紹Ulove羽樂歐陸創意料理前身的由來及手作甜點精心之處與設計靈感。真的讓我們姐妹覺得『羽樂』裡裡外外~從老闆到員工都把客人當知心朋友般不藏私的分享
雙人套餐飲品:MENU裡(除了酒飲外)可以任選2杯
新鮮現打果汁 奇異果蘋果汁 酸酸甜甜、豐富維他命C營養素中和了剛剛吃超多肉肉的罪惡感
妹妹點野莓蘋果汁
套餐甜點:MENU任選2種口味老闆Marc 加碼多送了一個給我們
伯爵烤布蕾
檸檬派入口酸酸甜甜有著濃郁檸檬香
巧克力覆盆子蛋糕 這是與國賓飯店合作的甜點
巧克力覆盆子蛋糕來自國賓飯店甜點部、到了羽樂之後經由主廚巧手點綴，呈現另一種風韻
