【新北】半熟炸彈飯糰、香酥蛋餅!弘記豆漿店,蘆洲早餐推薦

蘆洲的弘記豆漿店久負盛名已久,粽子近期才吃到真的是失敬!飯團包著半熟蛋令人垂涎,而蛋餅更是讓人喜愛的酥脆餅皮!

弘記豆漿店 心得分享

地址:新北市蘆洲區中正路43號

時間:05:00 - 12:30、一公休

服務費:

現金/刷卡:現金


粽子第一次吃到弘記時覺得驚為天人!

因此隔了兩週又來報到

平日上午9點多還是有一定的人潮

店面座位不多,大部份都是外帶為主

◆菜單

菜單種主要區分為蛋餅和飯糰類

當然有其他於中式早餐店常見的選項

例如油條、燒餅、韭菜盒等

◆炸彈飯糰 $50

這款招牌炸彈飯糰

也是讓粽子一直想再來的原因

內用可以請店家切對半

就會這有吸睛效果

看看這流心蛋黃呀

糯米口感再搭配一口半熟蛋

真的是好好吃,也因此不會覺得乾!

份量上女生吃應該是會很有飽足感

但也不至於到撐的程度

若真要說這飯團缺點的話

該就是油條是用碎混在肉鬆中

哈哈

粽子還是比較喜歡完整的油條

吃來比較有口感!

店家把特色都寫在此黑板上

像是為何有「炸彈飯糰」的由來

還有辣椒的特色也有寫出來

◆綜合蛋餅 $60

第一次來吃時是點雙色起司蛋餅

當時吃也是覺得很好吃

也不會因為是起司而很鹹

這次是點綜合蛋餅

有玉米+肉鬆+起司

最喜愛他的餅皮很酥脆

而且也不會油膩

滿滿的餡料

搭配香酥的餅皮

一口咬下外酥內軟又扎實

真的是非常滿足

不過想較之下覺得雙色起司比較好吃


這邊的辣椒醬也很不錯

敢吃辣的人建議吃蛋餅時可以搭配

口味上會更好喔!


如果有機會到蘆洲滿推薦來吃上一次

附近有蘆洲李宅古蹟

可以吃完早午餐後再去逛上一逛喔!


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