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彰化合興社力挺豚肉節 廣邀民眾現場品嘗「彰化健康豬」
2024彰化畜產嘉年華「彰化豚肉節」活動，日前在田尾怡心園盛大辦理，現場提供新鮮、優質的各式農特產品，更有彰化縣合興農畜牧生產合作社、立富畜牧場、宓特陛下聯合提供的「彰化健康豬」限定美食，讓民眾品嘗現代化畜牧場所飼養出來的高科技彰化健康豬，肉質和口感遠勝一般市售豬肉的風味。
彰化縣長王惠美表示，彰化是畜產大縣，全縣養豬場556場是全國第三，現今民眾重視食品安全，認證品牌「彰化健康豬肉」保證不含瘦肉精、保證屠宰過程符合衛生標準、保證豬隻來源合法，歡迎民眾選購。
由彰化縣合興農畜牧生產合作社、立富畜牧場、宓特陛下所組成的跨界產業聯盟，整合從畜牧養殖業到民眾餐桌上的食品品牌，只使用經過合作社認證優質畜牧業者所生產的優質肉品，經過食品廠安全加工製成，將最原汁原味的美味呈現給一般消費者。
現場除了提供烤大豬、肉乾、肉鬆米果等限量豬肉美食，更邀請到歐嗨喲舞團、完美比例樂團、宇宙新星音樂平台歌手進行演出，現場相當熱鬧。
因應世界畜牧業科技轉型衝擊及非洲豬瘟來襲，政府機關與民間業者共同努力，守護台灣養豬業的產業發展。台灣現代化畜牧場的產業代表劉芸富表示，立富畜牧場堅持走在世界潮流之前，只有敢下決心大刀闊斧的改革，才有台灣畜牧產業的新未來；「立富畜牧場不只要成為台灣畜牧業典範，更配合政府的輔導與支持，有望成為能夠輸出農畜牧專業經驗、知識到他國的先驅者。」
隨著全球畜牧產業的蓬勃發展，台灣養豬業也正在縣府的輔導下，積極提升技術與標準，持續應對日益增加的國際需求與挑戰。
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