台北松山意舍酒店que原木燒烤餐廳,河岸風光佐純粹美食
Que原木燒烤餐廳位於台北松山意舍17樓,提供早餐、午餐、晚餐以及周末早午餐,原本我們要來吃下午茶,但是因為疫情關係,餐廳目前是取消下午茶時段的餐點,所以我們就來品嚐他們的平日商業午餐,只要580元起。
餐廳環境明亮舒適,空間也非常寬敞乾淨。 窗邊的位置還可以飽覽基隆河岸的風光。
燒烤是最原始的烹調方式,Que餐廳即是以此為發想,提供全新的用餐體驗,餐廳中間開放式的廚房,可以看見主廚,以原木燒烤料理不同的食材。
平日商業午餐包含一份主菜以及無限量配菜、湯、沙拉、甜點、咖啡和茶。
主餐選擇如下:
原木燒烤美國紐約客牛排6oz 880
香煎帝王鮭 780
烤鴨胸 780
南洋仁當燉牛蓋飯 680
南美風味燒烤雞腿 580
麵包烤的熱騰騰的上桌,沾著濃湯吃很棒。
湯品可以續喝,有南瓜濃湯跟番茄蔬菜湯,我很喜歡南瓜濃湯,香濃順口,細緻綿密,還可以吃到一點南瓜顆粒。
沙拉一樣有兩種:凱薩沙拉跟番茄拼盤,都可以續加。
▍南美風味燒烤雞腿$580
雞腿以奧勒岡和小茴香多種香料塗抹,搭配霹靂青辣醬。
雞腿表皮烤得焦香酥脆,肉質扎實Q彈又多汁。
▍南洋仁當燉牛蓋飯$680
美國頂級牛肩頰以南洋香茅及多種香料悶熟,添加椰糖及椰絲提味,牛肉燉得相當柔嫩,用餐具輕輕一撥就鬆開了,南洋仁當醬料香氣十足。
烤蔬菜是兩人一起share的,也可以無限續。
正餐享用完畢一定要以甜點及水果做個完美的結束!
我拿了北海道生乳捲跟咖啡香草慕斯,兩種甜點都非常好吃,尤其是生乳捲!