【葉癮評饗】今天介紹的『池先生(公館店)』,其實不久前我才介紹過科技大樓站附近的『池先生』,
當時對餐點印象算是相當好,甚至朋友覺得比最近登台的大馬米其林一星店還推薦,
不過朋友說兩家店內容上不大一樣,剛好這天來到公館附近,乾脆來試試新開幕的公館店!
相較於位於科技大樓附近的池先生總店,『池先生(公館店)』走更為清新明亮的風格,
入內乍看,其實有些美式早午餐的感覺,不過牆上四處畫了馬來西亞美食的手繪圖,確定是大馬味沒錯!
『池先生(公館店)』菜單
這天過來時,『池先生(公館店)』才開幕不久,不曉得是試營運關係或者公館店的客群區隔,
『池先生(公館店)』的點餐方式是採套餐組合,所有套餐都配了一杯45元的金桔檸檬紅茶,
如果想更換其他飲品,則可補差價更換。
金桔檸檬紅茶
口味上甜度不高,喝起來一般般,值得住意的是,如果要少冰或者去冰,需另加10元。
檳城蝦麵
愛吃蝦的朋友點了檳城蝦麵,原本以為吃起來會跟泡麵差不多,
但實際上我試吃一下,湯頭真的挺鮮美,辣度不高喝起來會回甘,
湯頭上我還蠻推薦的,可惜就麵體上就普通了些。
炸雞配參芭蝦椰漿飯
這擺盤挺特別的,據說是馬來西亞的傳統排盤方法……繼續閱讀
原文作者:葉癮評饗 / Leaf Yeh
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