假日小確幸～躺沙發耍廢，隨時來片吐司麵包！三重預約制甜點店推出沙發甜點

在光榮國中大門口對面的芙隄蕾，精緻的店面，主要採預訂制的甜點店，

近期推出新品牌-沙發甜點，許多人喜歡宅在家窩在沙發上當馬鈴薯，

耍廢的舒服生活，因這樣的構想，成立了沙發甜點，讓民眾宅在家也能有美味的甜點可享用。

目前首波試賣以吐司麵包為主，不管是當早餐或是當點心都很OK。

沙發甜點的吐司麵包預訂方式為私訊沙發甜點的粉絲頁訂購，

可選擇宅配或自取，自取的地點鄰近捷運三重國小站，就在光榮國中對面芙隄蕾的店面。

芙隄蕾主要販售的是甜點，沙發甜點則是吐司麵包，是完全不同的兩個品牌。

沙發甜點首波試賣吐司麵包共五種口味：

手工の花生【38元】、黑胡椒の蔥【39元】、辛辣の大蒜【42元】、

靜岡の抹茶【42元】、鮮の明太子【69元】，

試賣期間全面八折，只到8月12日喔。

厚片吐司皆採單片獨立包裝，方便存放與食用，想吃隨時拿一片出來加熱。

背面貼有品名、成分以及熱量等，資訊齊全。

購買之後還會提供加熱方式，很貼心，加熱很簡單，不用退冰，從冷凍庫取出後，

將表面的保護膜撕掉，直接放入烤箱或氣炸鍋，溫度跟時間可參考下圖。

店家建議三星蔥口味建議可以多烤1-2分鐘。

每片厚片吐司都有一層保護膜，避免抹醬與包裝袋黏在一起，加熱時記得把保護膜撕掉，

不管什麼口味，都塗抹的很均勻。

滿滿蔥花再加上蒜酥的黑胡椒の蔥，蔥花跟蒜酥的香很厚實，微鹹順口，

可以再烤焦一點聰香氣應該會更足。

辛辣の大蒜就是大蒜麵包，烤箱加熱時不斷襲出香味，大蒜麵包就是香！

上方放有炸蒜片，可惜口感軟，不是脆硬的蒜片，大蒜麵包香而不過鹹，僅吃了一口還OK，

小孩吃到最後直喊辣，不確定裡面是否還加了什麼辛辣的成分？

期待的鮮の明太子，抹上厚厚的明太子將再撒上海苔粉，每一款吐司的搭配上都蠻用心的，

鹹香的明太子，柔和的鱈魚卵味道，沒有辣度，挺順口的，個人覺得可以明太子味再濃郁一點。

個人覺得不錯之處是沙發吐司用的吐司很好吃，軟而Q彈，一點也不乾口，吐司本身的表現很棒。

兩款甜口味分別是手工の花生、靜岡の抹茶，每款吐司上一定都會放上不同的食材搭配，

花生厚片放的是花生粒，抹茶厚片搭配的就是紅豆。

手工の花生充斥著花生醬的香氣，原本擔心花生的甜度會太高，結果並不會，

有花生香卻又不會過於甜膩，適合怕甜的朋友們；私心希望之後可以推出花生顆粒款的花生厚片。

個人最愛也最期待的靜岡の抹茶，烤好後的抹茶顯得翠綠，

抹茶的茶香濃郁，同樣甜度上不偏高，兩款雖是甜口味，卻一點也不甜膩。

目前有五種口味，每天吃一片也不會膩，之後好像又會推出新口味，

方便又好吃的吐司，備幾片在家好方便，小孩放學回家肚子餓也可以當點心，

期待沙發甜點之後能推出更多口味。

沙發甜點

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自取地點：新北市三重區三和路二段173巷75號 (芙隄蕾)

文章來源：Irene's 食旅．時旅