廣告

遇強震歷劫餘生 超商屋主含淚同意拆屋|#鏡新聞 ​

(00:00:00)阿里山腳下 竹崎爆紅 車庫牛肉麵 第441集《進擊的台灣》part1|陳怡廷 在阿里山山腳下的竹崎鄉,有一家用鐵皮屋搭建而成的小店,經過的人總被一鍋牛肉香和麵香吸引,老闆許景松回鄉四年,用自家的鐵皮車庫,賣起了CP值超高的大碗牛肉麵,至少四五種香料和十幾種滷料熬煮二小時以上,成就了一塊塊軟嫩又Q彈的「天選牛肉」,排隊盛況在竹崎偏鄉成為美味傳奇,只是很少人知道許景松賣牛肉麵破釜沈舟的決心,是來自他和罹癌父親無緣的父子情。 店家資訊: 老松牛肉麵 地址:嘉義縣竹崎鄉段51-15號 電話:0912-253-411 (00:12:55)竹山排隊甕缸雞 龍眼木燻烤 金黃脆皮肉滴汁 第441集《進擊的台灣》part2|陳怡廷 南投竹山有條知名的「甕仔雞一條街」,其中有間甕缸雞店,老闆賴駿彬用獨家香料,烤出獨特美味,吃起來皮酥肉嫩又多汁,讓客人享受大口吃肉的快感,他還鑽研其它在地菜色,像是結合當地一年四季盛產的竹筍,推出的醃筍封肉,鮮筍燜飯等,口感豐富層次鮮明,加上大火爆炒的多道熱炒,讓客人吃烤雞之餘,還能享受道地美味的佳餚。 店家資訊: 鄉村甕缸雞紫南宮店 地址: 南投縣竹山鎮集山路一段1837號 營業時間:周一到周五 09:30-19:00;假日09:30-19:30 電話: 04-92622399 (00:24:12​​​)全聯美味堂熱便當 當天現做溫暖直送 第441集《進擊的台灣》part3|陳怡廷 原來超市也有賣熱便當!全聯透過嚴選食材,工廠每日新鮮製作熱便當,搭配的菜色不馬虎,有機高山蔬菜,選用優質的一等米,讓美口飯吃起來又Q又香!肉的選擇也很講究,像這款經典排骨便當,採用整塊帶骨里肌肉片,吃起來鮮嫩扎實有嚼勁。滷雞腿則是嚴選鮮嫩雞肉,採用天然醬汁入味,餐餐溫暖直送門市,不但復刻經典口味,也提供忙碌的大眾新的選擇。 @全聯福利中心(https://www.facebook.com/pxmartchannel) (00:30:40)宜蘭手路菜大王 超鮮生魚片 美味雞湯糕渣 第441集《進擊的台灣》part4|陳怡廷 在宜蘭羅東有一家老牌海鮮餐廳,老闆吳枝財保留古法所製作的傳統老菜,樣樣都是真功夫,像是糕渣要用手勁慢慢熬煮再油炸,外皮酥脆、而且滿滿的雞湯內餡更是濃郁鮮香;另外其它像是醃雞、還有各式海鮮也都是親自到市場去挑選,他做餐廳將近50年,過程中起起伏伏還走過生死關卡,一起來看這位海派財哥的故事! 店家資訊: 味芳海鮮園 地址:宜蘭縣羅東鎮民權路199巷1號 電話:03-9541042 (00:37:30​​​)北港媽祖疼好人 催淚麵線糊15元 第441集《進擊的台灣》part5|陳怡廷 雲林北港在地獨特的早餐文化「麵線糊」,特製的手工白麵線用大骨高湯熬煮,再加入肉燥、打個蛋花,滑溜的口感帶著麵香蛋香,銅板價格15元更是媽祖佛心價;老闆葉成豐從阿嬤手上、傳承手工麵線糊和油飯,這一味飄香四代,成了北港小鎮上的國寶級小吃;曾因為小兒麻痺被人嘲笑,也差點誤入岐途傷了母親的心,葉成豐的一碗麵線糊裡有多少催淚故事呢? 店家資訊: 北港阿豐油飯麵線糊 地址:雲林縣北港鎮中正路24號 電話:0911-100-679 #進擊的台灣 #牛肉麵 #嘉義美食 #竹崎牛肉麵 #甕缸雞 #竹山美食 #全聯生鮮怎麼來 #二廚帶你去旅行 #美味堂熱便當 #羅東美食 #生魚片 #麵線糊 #油飯 #北港美食 ●敬請鎖定!每周日晚間20:00 東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】 帶您看平凡人的精采人生 https://bit.ly/2PwSDzs