高雄鳳山－濟州之家 제주짐吃『韓式豆腐鍋』

在鳳山尋到一間專門販售韓式豆腐鍋的店鋪，看到就讓人很期待豆腐鍋的口味！店家是雙店面打通的空間，整體視野就非常寬敞，桌與桌之間也不讓人覺得擁擠

地址：鳳山區三誠路95號(休一)

營業時間：11:00 ~ 21:30

也就是說，中午沒有休息時間

這對下午兩三點要用餐的我們

挺方便的！！

走道很寬，餐車推來推去也挺方便的

菜單

有『煲』字的是以牛肉湯為基底

有『鍋』字的是以海鮮湯為底

店家免費供應自助式兩種飲品

我喜歡這種厚圓的杯子

拿起來的觸感就有點不一樣

冰的是白開水、熱的像是無糖決明子or麥茶

可以單點鍋、或是另外+50元升級有小菜和飲品

另外還有一小包還是海苔片

這個包飯也非常好吃

小菜三樣是固定的

除了毛豆我本身就不太愛

另外兩款口味都好吃

韓式泡菜偏重口味(酸)

等等拌入鍋裡也是不錯的選擇

泡菜豬肉嫩豆腐煲 150元 (中辣)

有事先網路看評論

很多網友說小辣都沒甚麼辣度

所以我就點中辣口味

實際上，中辣也好像不會有太辣的感覺

當然嫩豆腐為基底

我這鍋是豬肉鍋，所以有三大片

像樂爸點海鮮的話，只有一片豬肉了

蛋黃真的要另外介紹一下

真的很難戳破(太有延展性)

索性就把它放在鍋子最下方

一上桌熱騰騰的滾度

那冒泡泡的豆腐煲看起來又更美味了

海鮮豬肉嫩豆腐鍋 170元

以豬肉湯底的鍋物

喝起來味道淡了些

或許我們都偏愛重口味的牛肉湯底

吳小樂點的海陸嫩豆腐煲喝起來就很對味

套餐附贈的柚子茶、酸梅湯二選一

杯子就跟自助杯一樣

但兩種口味都調的很濃郁的滋味

柚子茶酸酸甜甜，底下柚子皮果肉很多

酸梅湯就是有中藥風味的酸甜回甘滋味！

櫃台上有供應鍋巴糖和牙籤

離開時不妨拿一顆來品嘗看看！