迪化街永樂市場排隊美食～老麵製成越嚼越香的千層饅頭口感層次分明，當點心很適合！

在台北大稻埕裡永樂市場內吃完午餐『漁匠甘霖』，離開前想要買點伴手禮回家，老字號『老竹子三發包子』絕對是首選，吃過就會愛上的千層饅頭，多種口味可以依照喜好挑選，饅頭也可吃到這樣的層次感，老麵製成越嚼越香又涮嘴，這樣的排隊美食絕對不想錯過。

『老竹子三發包子』在永樂市場一樓1431攤位，比較靠近一號門附近，基本上跟著排隊隊伍走就對了。

店門口不大卻被排隊人群給淹沒，桌子擺上幾袋販售中的饅頭，但空氣中瀰漫著濃郁的麵香味。

只有平日才有單顆零售，假日生意太好只販售袋裝饅頭，已經事先裝好一袋袋饅頭，這樣販售起來也比較方便。

店裏就像個饅頭製造工廠，看到一層層還未包裝的各式饅頭，東西多到感覺有些雜亂。

冰櫃上有貼上豆漿、米漿等飲品，但當天幾乎都沒有看到，卻已經被整袋饅頭給佔據。

保存方法＆食用方式

購買後隨袋會放上DM，裡面有介紹保存方式，與食用的加熱方式。

老竹子三發包子菜單

販售的饅頭種類相當多，但還是以當天製作出爐為主，另外還有秋冬、年節與尾牙限定商品。

當天排隊差不多半小時，想買什麼直接看MENU點，工作人員就會從不同地方拿出來，購買東西只要不到五分鐘。

紅豆千層派

購買每袋有五個饅頭，蓬鬆程度就如枕頭一般，千層口感相當明顯，內餡與麵香味充分融合，難怪會這麼受到大家喜歡。

奶黃千層派

鮮黃色的奶黃千層顏色真漂亮，味道更加明顯些，味道偏甜與麵香融為一起，吃起來更加順口美味。

奶油螺絲卷

在千層上面就是小巧的螺絲卷，老麵塗上奶油捲成螺旋狀，呈現出豐富的層次感，小巧很好入口加熱也很方便。

芋泥包

小巧的芋泥包更是我的最愛，散發著濃郁的芋頭香氣，結合著老麵麵香味道，讓人一口接一口不想停下來。

老竹子三發包子

地址：103台北市大同區迪化街一段21號(永樂市場內)
時間：08:00–18:00(星期一公休)
電話：(02)2559-6322

文章來源：VIVIYU小世界