《社會》蛋價狂跌 畜產會竟釋出千萬顆進口蛋 農業部長說話了

【時報-台北電】近日蛋價持續低迷，產地價每台斤只剩27.5元，部分蛋農甚至是賠本在賣，但中央畜產會近日卻公開標售約千萬顆的進口加工液蛋及滷蛋，對此，農業部部長陳駿季13日受訪時表示，釋出進口蛋為業界的需求，仍希望在不影響國內產銷的前提下釋出，而基本上是糕餅業者等需求為多，對鮮蛋影響較小。

陳駿季表示，農業部一直在監控蛋的生產量，目前生產端雞蛋一天約2432萬顆，較預估所需多出32萬顆左右，且2023年蛋價高漲後，消費需求量降低至今並未明顯回升，其中一個原因為產地價降低時，消費端價格並未同步降低，引發民眾不滿，呼籲如早餐店等消費端雞蛋售價可以降低。

陳駿季說，近期會啟動前端的生產調節，包括加速老母雞淘汰，甚至把前端種雞至蛋中雞的速度放緩，在供需平衡下讓蛋雞產業能夠持續成長。

立委楊瓊瓔關心雞蛋產銷調節，稱甚至還有部分雞蛋整批載去給豬吃，陳駿季說，消費量持續低迷，有部分為銷售端蛋價問題，會鼓勵消費端蛋價下降增加拉力，至於則會透過淘汰老母雞等方式調整，有效調整供應。

此外，針對鬼頭刀近日價格慘跌一事，陳駿季坦言，過去鬼頭刀輸美比較多，但美國去年及今年升級其漁業改進計畫，要符合美國標準才能銷美，將協助產區漁會配合指標及標準升級，調整的過程會協助鬼頭刀凍存及市場行銷。(新聞來源：中時即時 林良齊、姚志平)