相隔50公尺兩家豬血湯 兄妹削價競爭吸客

新北市三重的正義北路上，相隔不到50公尺，開了兩家豬血湯，一家「買1送1」，另一家「買1送2」，競爭相當激烈。其實兩家店的老闆是親兄妹，過去一起做生意，但因為理念不合，各自開店經營，但哥哥說，自己開到哪，妹妹就跟到哪，還用更低的價格搶客人，一碗豬血湯背後，有著一段故事。

軟嫩Q彈的豬血，又稱「紅豆腐」，滿滿一碗，料多實在，沾一下特製的沙茶醬料，咬上一口，湯汁飽滿，客人吃得津津有味。

客人：「第一代在台北的時候就經常去吃了，豬血是不錯啊！很嫩啦，不會說像外面賣的小塊又硬一點。」

民視記者王皓宇：「三重正義北路上有一家豬血湯店，但沒走幾步路還有另一家，這兩家店相隔不到50公尺。」

短短幾步路，開了兩家，而且全都自稱是台北市昌吉街的幾十年老店，其實，他們的老闆是親兄妹。不過，一家門口掛著「買1送1」，另一家則是「買1送2」，兩家店的競爭關係，不言而喻。

豬血湯業者蘇家大姐：「之前開在對面，說「買1送1」要讓你們倒，（她就是要讓我們倒）她覺得說你很好，這個地方她就要，（她就跟客人說，我們這家是假的）。」

1979年，兩家店都源自於昌吉街上的豬血湯，由阿公創立，1988年，第二代開始接手經營，幾年後，兄妹因理念分家，哥哥開了大鼎，妹妹開了紅昌吉。原本各自為政，但大鼎開到吉林路時，紅昌吉也跟著進駐，還打頭陣祭出「買1送1」，搶客意味濃，大鼎接著「買1送1」，沒想到紅昌吉再跟進「買1送2」。前年（2015年）11月大鼎到三重正義北路上展店，一樣「買1送1」優惠，妹妹經營的紅昌吉又搬來旁邊當鄰居，「買1送2」削價競爭，殺到見骨。

豬血湯業者蘇家大姐：「我爸70幾歲了，前幾天他差點受不了，他覺得錢這輩子生不來帶不走，所以他非常照顧自己的弟弟妹妹，可是...，他覺得最難過是，怎麼會自己的家人對他這樣，我跟爸說沒關係，我們一定會站起來，沒有誰打得倒，錢哪裡不能賺，之前我跪著求她，姑我們本是同根生。」

客人：「其實我們做生意都知道啦，那個成本問題，路遙知馬力日久見人心啦，對啊！這不用擔心啦。」

蘇家占據大台北地區的豬血湯版圖，哥哥開到哪，妹妹跟到哪，一面優惠回饋消費者的旗幟，背後牽扯出的，卻是多年來，蘇家難念的一本經。(民視新聞王皓宇、姚家鼎新北市報導)