月底熄燈!知名連鎖甜點店驚爆收攤 「門市一口氣全關了」業者曝原因
經營近5年的高雄知名甜點店「兜兜圈」,不僅在地人捧場,也是遊客伴手禮的口袋名單之一,卻驚傳將在11月底正式熄燈。店家透露,由於營業成本飆升,又不願意因此調漲商品價格,只好忍痛黯然收攤,現有3間店將陸續結束營業,讓不少粉絲扼腕。
「兜兜圈」昨(8)日在臉書粉專公布歇業消息,指出營業成本一路上升,利潤不斷被壓縮,把原本僅有的一點利潤一下都壓扁、壓沒了,然而,既不能在食材上偷工減料,也不能讓一起奮鬥的夥伴減薪水,更不能再漲價,因為再漲下去也不能接受,一路打拚回頭看發現,是該做個決定了,才宣布結束營業。
店家透露,3家店都將於11月底結束營業,其中,鹽埕店和南屏店營業至11月24日,美麗島店則至11月27日,網路訂購服務也將陸續關閉功能,提醒想團購的朋友們把握時間,或是直接來電。
業者還感性表示,雖然結束營業很可惜,但只能說任何一場精采的相遇都會有結束的時候,會站好最後一崗,養酵母、打麵糰直至最後一刻,「我們江湖再見」。(文章未完…全文見此)
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