春節禮盒不調漲 85度C兩策略抗通膨

(中央社記者江明晏台北2022年12月20日電)通膨壓力恐波及春節禮盒商機,美食-KY (2723) 旗下85度C以「統一採購原物料」和「包材共用」等策略,將今年春節禮盒售價「凍漲」,全檔期目標賣出4.8萬盒,銷量預估和去年持平。

2022年進入倒數,迎戰春節禮盒商機,美食-KY旗下85度C今天宣布開賣12款禮盒,今年全檔期預計可售出4.8萬盒,在通膨隱憂下,力拚較去年銷量持平。

85度C行銷公關副總經理鐘靜如今天受訪指出,今年禮盒多樣化共12款,選擇性高,定價區間鎖在新台幣168元至530元之間,雖然成本激增,禮盒售價都沒有較去年調漲,在物價通膨飆漲期間,85度C以「統一採購原物料」和「包材共用」等策略,力拚價格穩定。

她舉例,今年以來原物料飆漲,咖啡豆較去年同期成本大增74%,動物鮮奶油、蛋,麵粉成本也增加3成以上,包材成本更上漲不少,往年熱銷的鳳梨酥禮盒,今年首創內容物自由組裝,提供多種口味讓消費者依照預算、口味喜好自由選購、拼搭禮盒,可減少包材損耗,還能穩定價格。

85度C在台灣、美國、中國都有門市,台灣已有450間通路,目前暫時無調漲現有產品的計畫,採取停售成本無法負荷的產品,並推出新產品調整成本結構等策略因應。