春節期間農漁畜產量充足 農委會將加強監控市場供應
農曆春節即將到來，親友團聚、送禮或祭祖拜拜都需要蔬果、魚肉、花卉等農產品，加上因疫情影響，國人在家中料理年菜的機會大增，農委會表示，今年(111年)春節期間整體農產總供應量充裕，農委會也將持續監控市場供應情況，加強貨源調配，讓國人可以用合理價格安心選購所需年貨。
農委會主委陳吉仲表示，今年春節前兩週的蔬菜供應量與過去五年同期的平均供應量相當，約2萬4千公噸；水果預估量能有8千5百公噸；在花卉部分，台北市場供應量能達1千8百千把。
水產部分預估有近5千公噸，最熱門的白鯧魚、金鯧魚供應量都比以往豐富；肉品部分，陳吉仲主委提到，今年玉米、黃豆進口價格受到國際價格影響，飼料價格上漲至少4成以上，但雞蛋、豬肉的價格依然維持在合理範圍，年節前兩週的毛豬、土雞、白肉雞和雞蛋的供應量都較往年還多。其中，豬肉供應總量是39萬頭，也就是每天平均有2萬多頭，而土雞預估總量有500萬隻，白肉雞也有超過千萬隻，雞蛋部分也同樣供應無虞。
中央畜產會董事長林聰賢表示，年節期間所有家禽家畜產品在屠宰過程中，皆經屠宰衛生檢查獸醫師嚴格把關食品安全。由於近期疫情升溫，許多企業尾牙取消、民眾外地出遊也減少，導致土雞價格較為疲軟，林聰賢董事長鼓勵民眾在年假期間多多採購土雞，補補身體過好年。
而台北農產公司總經理翁震炘表示，春節前五天，農產到貨量會增加，尤其台北第一果菜市場因改建搬遷至中繼市場，場地面積較小，北農將加強交通疏運，讓營運更加順暢。此外，春節期間拍賣市場所有出入口都須出示通行證才能進出，確保民眾有安全的購物環境。為響應防疫，民眾也可以在農委會網頁「台灣農產嘉年華」採購農產品，由農民將食材從產地直送給消費者。
