新故鄉動員令》遊子返鄉接班 擦亮金山招牌

北海岸金山為純樸小鎮，居民多以農漁業為生，近年人口持續外移，青農賴家華、家龍兄弟，7年前毅然決然返鄉繼承地瓜田，在不被親友看好情況下，結合生態體驗打響金山地瓜名號；2018年發起「北海創生青年論壇」，號召各領域的返鄉青年，擦亮蹦火船等在地特色，讓沒落已久的在地產業重獲新生。

賴家三代在磺溪旁種了一甲子的地瓜，今年40歲的賴家華和同時期的金山年輕人一樣，遠赴大城市發展，如同農村縮影，大片田地苦無後繼者，為照顧年邁將棄農的雙親，放棄電子業外派大陸機會，與弟弟家龍重拾鋤頭，但他分擔父母採收辛勞之餘，也苦思轉型方法。

市府推甘藷節助攻

談起最初的返鄉之路，汪汪地瓜園主賴家華說，金山人對故鄉的認同感很高，這也是他決定回來的重要因素。金山有大屯火山砂質土壤，種出的紅心地瓜雖然好吃綿密，但價格卻低賤，他讓遊客自己挖地瓜、焢土窯，讓小朋友親近土地、大人回憶兒時童趣，成功帶起觀光熱潮。

不過，想靠小小的地瓜翻轉金山，談何容易！新北市近年打造金山甘藷節，將金山地瓜推上觀光高峰，讓小農重獲新生；賴家華發現不少和他一樣選擇返鄉的青年，都希望讓金山改變，但很多人都是「關起門來自己做」，因此興起串聯在地青年念頭。

邀請講師傳授經驗

大多人對金山印象，多停留在老街慈護宮、廟口鴨肉，賴家華說，還有很多在地產業故事未被發掘，他先從地瓜、水稻、杜鵑與商圈等老產業活絡轉型著手，但一開始「網路按讚、無人響應」，只好在掃街拉人加入，店家也比較不好意思拒絕。

透過平台交流、串聯，藉由每月課程邀請講師分享社造成功案例，成員彼此共學激盪、成長，讓創業之路不再孤單，理念漸獲得認同，也吸引不少同為第二代「少年仔」像是磺火船主簡士凱加入，成為上百人規模的大平台，為老產業注入活力。

二代拚轉型玩創新

富吉268號「火長」簡士凱為今年唯一仍堅持出海捕魚作業的蹦火漁船，並結合觀光演示，傳承古老漁法精神；返鄉立志栽種安心農產的百大女青農陳琬婷，經營的遠足生態農場，種出了不噴農藥吸引葉鼻蝠來吃蟲的「蝠祿地瓜」，達成與自然共生；與賴家華從小玩到大的小林牛肉麵第二代林宗慶，回到老街傳承絕跡20年的在地好味道；接手豬肉攤的阿宗香腸則融入北海岸的飛魚卵季，開發新口味，還有老金山人記憶中的金站炸雞，也在第二代小瑪克披薩手中轉型新面貌。

創生青年論壇逐漸有成，賴家華與商圈夥伴們，也將接續推動金山漫遊，以金山燭台雙嶼為意象，推出老街地圖、成立共同販賣所，共同行銷在地特產，把「金山」作為一個觀光品牌，帶動整體的觀光產業，繼續朝著返鄉的初衷努力。