新年元旦府前升完旗直接嗑Buffet! 1915荷造場早午餐吃到飽雙人只要1,140元

1915荷造場位於臺灣博物館南門園區中,興建於西元1915年,過去作為臺灣樟腦加工成品出廠與打包的空間,園中綠意盎然。圖/1915荷造場提供
1915荷造場位於臺灣博物館南門園區中,興建於西元1915年,過去作為臺灣樟腦加工成品出廠與打包的空間,園中綠意盎然。圖/1915荷造場提供

為迎接新年的到來,位在臺灣博物館南門園區的「1915荷造場」將於中華民國114年1月1日推出元旦限定的自助無限早午餐,讓民眾在文化歷史氛圍中品味新年第一餐。元旦期間限定的早午餐價格親民、雙人僅需1140元,並分為三個餐期,方便不同時間安排的顧客參與。三個餐期分別為上午7點半至10點半,上午10點半至下午1點半,以及下午1點半至4點,無論是早起的升旗典禮參與者還是稍晚出遊的民眾,都能輕鬆享用這場美食盛宴。

元旦當天,「1915荷造場」將設置豐富的自助餐檯,提供無限量供應的沙拉吧、冷前菜、甜點、飲料與熱湯,讓顧客可自由搭配各式佳餚。此外,每位顧客還能享用一份由廚房精心準備的位上主餐,主餐有以英式瑪芬為底配搭半熟蛋和荷蘭醬的「煙燻鮭魚班尼迪克蛋」、香氣滿溢的「松露蘑菇炒蛋」與「羅馬肉醬焗蛋」三選一,三款主餐各具風味。。繽紛沙拉吧則有美生菜、羅曼、小蕃茄、紅包心、小豆苗、苜蓿芽、玉米粒、小黃瓜等佐上油醋醬、和風醬與千島醬可供選擇,讓元旦的第一天也飲食均衡活力滿滿。

1915荷造場中的戶外水池「四百石水池」為過去工廠冷卻水所用排水槽,今成為灌溉花木、點綴空間的景觀噴水池。圖/1915荷造場提供
1915荷造場中的戶外水池「四百石水池」為過去工廠冷卻水所用排水槽,今成為灌溉花木、點綴空間的景觀噴水池。圖/1915荷造場提供
荷造場元旦推出早午餐吃到飽,主餐有「醺鮭魚班尼迪克蛋」等三種選擇。圖/1915荷造場提供
荷造場元旦推出早午餐吃到飽,主餐有「醺鮭魚班尼迪克蛋」等三種選擇。圖/1915荷造場提供

冷前菜有醋漬甜菜根、義式蕃茄沙拉、碳烤玉米酪梨沙拉、歐式冷肉起士盤、巴薩米克碳烤時蔬、威尼斯風味醋漬魚、元氣洋芋蛋沙拉等七道菜色選擇。甜點則有玫瑰覆盆子、香草泡芙、美式起士蛋糕、布朗尼與杯子蛋糕等五項,通通都無限供應,在元旦當天享受美好的早午餐半自助饗宴。

荷造場於114年元旦當天首次推出早午餐吃到飽,雙人1440元,共分為三個餐期時段場次。圖/1915荷造場提供
荷造場於114年元旦當天首次推出早午餐吃到飽,雙人1440元,共分為三個餐期時段場次。圖/1915荷造場提供

位於臺灣博物館南門園區內的「1915荷造場」,是一座擁有百年歷史的和洋風建築,興建於西元1915年,過去作為臺灣樟腦加工成品出廠與打包的空間。場內不僅保留了原有的歷史風貌,還有綠意盎然的噴水池造景,將古意與詩意融為一體。空氣中瀰漫著淡淡的樟木香味,更為空間增添一絲歷史記憶,讓人流連忘返。

「1915荷造場」鄰近凱達格蘭大道與總統府周邊,是元旦升旗典禮後的理想去處。民眾可以在參與升旗活動後,步行至此享用早午餐,並感受這座古老建築的獨特魅力與美味饗宴。一年之初元旦的美好開始,從1915荷造場的自助早午餐開始。

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