新北公有市場用豐富美食打造旅遊最佳休息站

▲鶯歌美食廣場「盛匠和食」主打平價日式料理，炸物丼飯與烏龍麵選擇多樣。（圖：新北市場處提供）

為了延續市場人情味與在地機能，新北市場處近年積極推動市場改造與改建，串聯周邊觀光景點與機能，將數個市場重新改造為美食廣場型態，匯聚多樣化美食、下午茶、甜點及飲品，為觀光旅客提供補充能量的最佳休息站。

市場處今（十五）日表示，近期舒適好逛的林口市場與五股公有市場外，更配合現代消費與旅遊習慣，結合周邊觀光景點資源重新規劃市場定位，改造數個傳統市場為「美食廣場」型態，期能為周邊帶來全新美食體驗與經濟效益。其中，位於淡水老街的淡水中正美食廣場，提供良好的室內用餐環境，消暑聖品「盧記大腸紅麵線純手工粉圓」、「幸福咖啡」的冰滴咖啡，很適合遊逛老街進來涼快吃美食；瑞芳老街的瑞芳美食廣場，主打香氣四溢的道地美食，如「豐味肉羹」、「牛魔王中華麵食」、「林記福州胡椒餅」與「阿伯熱油麻糬」都是不可錯過的美食佳餚；蘆洲美食市場位於蘆洲廟口夜市與湧蓮寺周邊，以夜市大份量美食為主力，如「蘆洲四口」的炒飯炒麵、「廟口水餃」與「國仕新鮮果汁」，經典台式好味道與飽足感令人難忘。

坐落鶯歌火車站與新北市美術館旁的「鶯歌美食廣場」，結合多樣化美食與年輕人喜愛的下午茶甜點咖啡，從「歡樂米」的中式飯糰、「盛匠和食」的日式丼飯，到「去哪咖啡」的冰手沖咖啡與巴斯克蛋糕等，讓民眾遊逛鶯歌參訪美術館藝術文化之餘，來飽餐一頓，享受身心富足的文青小旅行。

此外還有夜間版的美食廣場「汐止觀光夜市」以深夜食堂風格打造，這裡的老字號「邱記龍鳳腿牛肉麵」與「剉冰女王」、以及常常排隊的「瑞芳臭豆腐」等，都是很接地氣的夜市美食。