搶攻外帶年菜商機 阿秋餐飲集團外帶年菜打進各大通路銷售

隨著農曆春節的腳步到來，各大飯店與餐飲名店爭相推出年菜外賣搶市！其中，阿秋餐飲集團旗下的阿秋大肥鵝海鮮樓、阿秋大肥鵝台中南區健康店、好運來洲際宴展中心三店，攜手推出多種外帶年菜組合，並宣布首度進軍家樂福、大潤發、愛買、台糖、全家等各大通路銷售，外縣市民眾透過宅配就能輕鬆享用到紅燒獅子頭、香辣豬腳、懷古西魯羹、薑麻燜鴨、扁尖筍老鴨煲、鮑魚煨鵝掌等美味佳餚。

阿秋餐飲集團表示，今年不僅推出10人份6,800元起的常溫外帶年菜套組，更推出集結原汁椰子燉土雞、紹興筍乾東坡肉、蜜汁雙方、煙薰茶鵝、藥膳鮮蝦等鎮店手路菜的「阿秋大肥鵝聯名套組」搶市，一套5道年菜售價2,180元，平均一道菜499元，就能大啖餐廳級的美味。

看好小家庭越來越多，阿秋餐飲集團推出招牌單點佳餚，如「紹興筍乾東坡肉」、「原汁椰子燉土雞」皆開放單點，每道499元。其中，紹興筍乾東坡肉嚴選肉質鮮美肥瘦適中、Ｑ彈的五花肉，搭配台灣筍乾大鍋炆火燜滷，美味不油膩。

「原汁椰子燉土雞」嚴選上等椰子原汁及果肉，搭配人蔘鬚、紅棗、枸杞，與土雞一起煮，湯頭清甜，香氣濃郁，椰汁甜味沁入雞肉，味鮮甘醇、軟嫩不爛；阿秋還推出年節應景的「極品鮑魚佛跳牆」，每盅699元，即能品嘗到彈牙的南非鮑魚、干貝及黑玉烏參等頂級食材。

阿秋餐飲集團屹立台中20多年，受顧客歡迎的招牌菜不少，如臭豆腐、滷味、蘿蔔糕禮盒、鵝油金蔥禮盒及新上市的肥鵝乾拌麵，都是網購人氣夯品，也是年節期間的人氣小吃。

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