搶攻冬至保暖商機,統一超線上線下推溫暖商品,業績預計增一成以上
【財訊快報/記者陳浩寧報導】週末冷空氣南下!統一超(2912)7-ELEVEN因應本週全台各地路跑、假日市集等活動,集結溫暖商品加強門市備貨、推出個人麻辣鍋、星級滷味,提供消費者隨時隨地保暖需求。而下週即將迎來24節氣的冬至,搶攻冒煙商機,將以「聯名有料湯圓」、「溫暖食飲」兩大策略,於線上線下平台推出各式創意湯圓、個人鍋物、甜鹹湯品等溫暖商品,預計帶動相關類別業績成長1成以上。12月起氣溫有感降溫,7-ELEVEN火鍋類相關商品相關業績也較前一個月大幅成長6成,7-ELEVEN與知名麻辣鍋專門店「太和殿」、「新馬辣」聯名推出麻辣鍋及麻辣燙商品本週已回歸販售,也推出與米其林綠星餐廳陽明春天合作新品。
除了正餐,不少民眾轉趨購買溫熱系食飲,7-ELEVEN觀察發現,在辦公、學區、交通轉運商圈等門市入冬以來熱罐機業績平均成長逾2成,顯見因天氣驟降民眾臨時性購買需求增加。
此外,冬至吃湯圓除了是傳統習俗,也符合現代人講究過節的儀式感,近年在社群平台掀起曬湯圓照熱潮,根據統計去年冬天就有超過60萬人次到7-ELEVEN購買湯圓,其中除了經典的花生和芝麻口味,約有4成的消費者會挑選富具創意的新口味嚐鮮。