影／滷肉飯魔人竟推廣素食「1年不吃葷」讓他3改變

民視新聞網

2021年7月1日上午3:46·3 分鐘 (閱讀時間)

影音中心／吳靜宜報導

全球暖化加劇，環保團體紛紛提倡「植物性飲食」，來減少二氧化碳的排放，但炸雞、牛排、肉燥飯等，各式肉類料理實在太誘人，讓人捨不得放棄。致力推廣素食的YouTuber「鹿比」及「小野」，原先也是像ㄧ般人大口吃肉，但就在某個契機後，兩人竟在不知不覺中，整個禮拜都沒吃到肉類，這時才發現，吃素也可以很簡單，而且在轉變的過程中，明顯感受到皮膚變好等3種優點，讓兩人大呼「不用傷害動物，也可以有美味的食物」。

鹿比及小野在頻道「野菜鹿鹿」中，時常分享素食料理，以及各地美味的素食餐廳，但在成立這個頻道之前，兩人其實是在介紹各地美食，控肉飯、雞排、鴨肉羹等樣樣來，無肉不歡的兩人，從來沒想過有天會成為素食者。但在接了素食餐廳的案子後，才發現原來吃素是環保愛地球的最快方法，後來更在餐廳老闆的力邀下，成立新頻道推廣素食。

環保又對身體好！網紅葷轉素　力倡「不傷害動物也有美味食物」 — 在接了素食餐廳的案子後，發現吃素最環保，讓兩人開始嘗試成為素食者。（圖／翻攝「野菜鹿鹿Veggie Deer」YouTube）

鹿比及小野坦言，由葷食轉變為素食是相當困難的，尤其，許多辛香料都不能使用，讓熱愛自己下廚的鹿比，需要非常努力地才能找到素食可用的食材。但就在摸索的過程中，兩人突然驚覺，竟然已連續一個禮拜沒有吃到肉類，當下鹿比及小野非常訝異，因為一整個禮拜以來，兩人都沒有感到生活上有任何不同，這時才驚覺，原來吃素這麼簡單。

身為滷肉飯愛好者的小野，一開始實在難以戒掉，但就在鹿比研發出可用秋葵來製造黏稠口感時，這項問題瞬間解決，兩人也發現，其實只要食物夠美味，好像就不會在意是否有吃到肉類。鹿比也分享了吃素一年多的好處，原先很容易長滿痘痘及粉刺的她，在戒掉牛奶及海鮮之後，皮膚變得越來越光滑，也改善了偏頭痛的問題，不再依靠止痛藥。種種好處都讓兩人成為更堅定的素食者，並在頻道中力倡「不用傷害動物，也可以有美味的食物」。

EBC東森財經新聞·
幹掉英特爾又超車蘋果！輝達喜事連連登全球市值一哥
AI霸主輝達（Nvidia）與蘋果（Apple）的「全球市值一哥」之爭又出現變化，在昨（5）日美股收盤後，輝達股價以139.91美元作收，市值攀升至3.432兆美元，而蘋果股價則以223.45美元作收，市值來到3.378兆美元，輝達終於在收盤時超車蘋果，成為「全球市值一哥」。
鉅亨網·
川普完全執政國泰世華林啟超：川普交易熱過頭後提防川劇變臉
美國總統大選，已愈朝川普完全執政之路邁進。在金融市場上，具體展現在降息預期大幅縮減，同時延續過去一個月來的川普交易，也就是強勢的美元利率匯率。
中時財經即時·
微星推動綠色轉型導入uCup循環杯於員工餐廳
品牌廠微星科技（2377）響應淨零減碳，宣布與永續創新品牌uCup循環杯合作，以「減塑無痕」理念、導入循環杯租借系統於員工餐廳，減少一次性塑膠、紙品使用，共同推動環保永續的飲食文化，並為企業內部及外部餐廳創造更加綠色的用餐環境。
Yahoo奇摩股市·
輔信前三季EPS 0.05元第四季將啟動三款AI PC
輔信（2405）公告前三季合併營收12.68億元，與去年同期持平。輔信表示，為了增強產品多樣性、通路布建與市場拓展，營業費用有所增加，對獲利表現產生影響。業外投資收益得前三季歸屬母公司業主權益1,718萬元，年增率8.04％，每股稅後盈餘（EPS）0.05元，第四季將啟動三款全新整合NPU處理器的AI PC對海外子公司的量產與鋪貨。
鉅亨網·
鉅亨速報 - Factset 最新調查：昂跑控股ONON-US的目標價調升至48.1元，幅度約3.83%
FactSet 最新調查：昂跑控股ONON-US目標價調升，最高估值、最低估值、中位數、綜合評級、近5日股價、標普、即時新聞資訊
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小摩CEO被點名接任財政部長據悉「無此規畫」
MoneyDJ新聞 2024-11-07 10:38:14 記者李彥瑾報導美國總統選舉落幕，準總統川普的人事布局受到矚目。美國最大銀行摩根大通(JPMorgan Chase)執行長戴蒙(Jamie Dimon)有「全美最強銀行家」封號，被外界點名為財政部長熱門人選，不過據悉戴蒙並無此規畫，一切以現職工作為重。路透社報導，對於外界傳聞戴蒙可能成為下任財政部長，知情人士回應表示，戴蒙並無接任財政部長的規畫，也不會接受其他官位，將繼續留在現職，未來仍會全力做好工作。過去18年來，摩根大通在執行長戴蒙帶領下，各項營運成績有目共睹，不僅為美國最大商業銀行，並在美國發生金融危機事件時，多次扮演關鍵救援角色，包括去年3月收購陷入破產的第一共和銀行(First Republic Bank)，成功「拆彈」，解除美國的中小型銀行危機。然而，戴蒙已年屆68歲，2020年接受緊急心臟手術治療，讓外界開始關心，戴蒙何時卸下18年的執行長身分。隨著接班問題浮上檯面，摩根大通董事會在今年4月正式點名接班人選，為改朝換代鋪路。戴蒙於今年大選仍保持中立立場，未公開支持特定候選人，但經常針對經濟政策、地緣政治
Yahoo奇摩股市·
台灣經濟很好？中華徵信所：百大集團逾六成下滑獲利低迷「與金融海嘯可相提並論」
台灣經濟很好嗎？據CRIF中華徵信所今（5）日最新發布「2024年版台灣大型集團企業研究」結果顯示，全球供應鏈高庫存危機成為打敗百大集團的元兇，2023年百大集團中竟有62個集團的營收淨額出現衰退。獲利較2022年驟減31.42％，創下自2012年以來最大的獲利衰退。CRIF指出，根據數據分析，2023年確實是百大集團罕見的低迷年度，其表現甚至可與2008年金融危機的衰退相提並論。
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公股銀唯一特優！合庫獲最佳中小企業金融獎特優、法人信託金融獎優等
由金融研訓院主辦且素有「金融界奧斯卡獎」美譽的「台灣傑出金融業務菁業獎」得獎名單出爐，今年共吸引 79 家金融機構共同角逐，參選案件達 163 件，再次創下歷屆新高紀錄。歷經激烈且嚴謹的評選過程，合庫銀行榮獲本屆「最佳中小企業金
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【台股操盤人筆記】美超微事件或促成轉單效應
美超微事件源自於做空機構的一份報告，指控其涉嫌操縱會計項目，並違反制裁禁令、間接轉賣產品給俄羅斯，加上近期安永會計師的切割，美超微應該很高機率會被輝達砍單，對此我們評估後續產生兩個想法，一來是輝達的 AI 伺服器出貨情況不受
鉅亨網·
鉅亨速報 - Factset 最新調查：維納多不動產信託VNO-US的目標價調升至38元，幅度約8.57%
FactSet 最新調查：維納多不動產信託VNO-US目標價調升，最高估值、最低估值、中位數、綜合評級、近5日股價、標普、即時新聞資訊
鉅亨網·
〈台股開盤〉美大選計票川普領先台股不表態踞守2萬3及月線觀望
美國總統大選各州陸續開票，共和黨候選人川普暫時領先，台股今日早盤呈現高檔震盪，於平盤附近遊走，市場靜待結果，觀望氣氛濃厚，最高漲至 23215.19 點，最低則跌至 23049.43 點，力守月線關卡，預估成交量 3100 億元。

Yahoo奇摩股市·
川普靠房產致富！房仲大老剖析他2招心理戰術「大膽又驚豔」
「世紀狂人」川普再度當選美國總統，他靠房產起家致富的故事再度引人注目。國內房仲大老、台灣房屋集團總裁彭培業自2004年就開始研究川普的房地產投資心法。他指出，川普家族深諳置產投資之道，尤其善用「心理戰術」，很懂得富豪心態，會用限量等手段帶動搶購潮，以及以創意重塑不動產價值的手法，既大膽又令人驚豔。
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Yahoo奇摩股市·
川普受惠、受害股漲跌比一比！家居股為何重摔5%？分析師這麼看
川普再次入主白宮，軍工、重電、生技製藥、加密貨幣、特斯拉概念股成為主要受惠產業，綠能、家居、半導體族群則受到衝擊，前二者相關指數大跌近5%和2%。顧德投顧分析師何文高受訪時表示，雖然川普的政策對台股和美股市場帶來一定的不確定性，但隨著市場逐漸消化政治因素，基本面仍將是驅動股市走勢的主要因素。
Yahoo奇摩股市·
川普再入主白宮房產專家：高關稅、美中關係恐牽動房市
美國總統大選結果出爐，美國共和黨總統候選人川普再度入主白宮。房產專家今（7）出爐最新看法，認為高關稅政策、美中關係變化恐牽動房市，台灣難置身事外。預估第四季呈現量縮價盤整機會高，重劃區或供給量大、過度炒作的區域或有房價修正的空間。
Yahoo奇摩股市·
【Hot台股】雲豹遭指炒股重挫8%！股民歎「又要200保衛戰」專家這樣看
昨日經濟部長郭智輝「炒股」一說，讓雲豹能源（6869）今（7）日股價一度重跌逾8%，引起不少討論。呂漢威表示，雲豹今日跌勢主要受到消息面影響，但只要不影響營運狀況，股價波動通常維持一至兩天。
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Yahoo奇摩股市·
《黑白大廚》發威？LINE Pay9月跨境支付交易成長2.5倍再祭20%回饋
韓國當紅美食料理綜藝節目《黑白大廚》帶動國人赴韓旅遊大增？LINE Pay今年7月開通台灣用戶可至韓國合作商店使用跨境支付，9月於韓國交易量已較7月成長2.5倍。年底旅遊旺季到，更提供遊韓消費可享最高LINE POINTS 20%回饋優惠。
Yahoo奇摩股市·
不僅黃金存摺跌！銀樓金價失守11000關卡…大戶帳上蒸發109萬元
川普當選美國總統後，投資人紛紛買進美元，國際金價跌幅創五個月最大，台銀黃金存摺賣出價跌破2800元，銀樓金價再度失守11000，回到10月16日每錢10820價位，有大戶帳上直接蒸發109萬元。
民視影音·
邱議瑩爆台船魏正賜"差10天退休"遭撤換郭智輝:會檢討
財經中心／葉為襄、葉晏昇　台北報導美國總統大選誰入主白宮，備受全球矚目！經濟部長郭智輝今天在立法院備詢，老神在在，認為誰當選，對台影響都不大，甚至證實台積電美國廠，12月會有重要典禮，不過，今天立委邱議瑩卻爆出，國營事業不只中油換董座，台船前總經理，魏正賜在台船服務52年，就差10天退休卻被撤換，郭智輝也回應，會深刻檢討。經濟部長郭智輝赴立院備詢，民進黨立委邱議瑩說台船總經理更可憐，在台船工作52年，只剩下10天就要退休了，一紙公文禮拜五下午一紙公文，禮拜一叫人家換人。指著做好的簡報，綠委邱議瑩一上質詢台，砲火猛攻經濟部長郭智輝。邱議瑩說我看到這張照片，我眼淚都掉下來，你叫台船公司員工，如何對這公司盡心盡力呢，中油董事長，是什麼時候知道自己要被換，大概兩個月前，10/30發文給他，11/4生效，台糖28號簽公文，30號叫人家滾蛋，我們回去會就這過去的這幾個個案，做個深刻檢討。不捨台船總經理魏正賜，在台船服務52年，差10天就退休，卻被撤換，民進黨立委邱議瑩，點名近期國營事業更換的董座名單，包含中油前董座李順欽、屆齡請辭的台糖前董座楊明州，台船前董事長鄭文隆、總座魏正賜，邱議瑩不滿公文發布時間和交接時程過短，也對老員工們很不尊重。立委邱議瑩爆台船前總座魏正賜差10天退休遭撤換。（圖／民視新聞）郭智輝表示，回去會深刻檢討，經濟部國營事業司司長胡文中也緩頰說，雖然公文可能是前兩天拿到，但是原來的董事會，跟董事長都已經提前知道，否則我們不會安排這時間隸屬經濟部管轄的國營事業司司長出面緩頰，但立委依舊不買單，尤其今天就是美國總統大選決戰日，經濟部長郭智輝赴立院備詢，頻頻被問到這問題。郭智輝間接證實台積電在12月將有一個重要典禮。（圖／民視新聞）經濟部長郭智輝說不管美國新的總統是誰，開創出來的條件，是對台積電最有利，台積電在亞利桑那州，下個月將會，有一個很好的典禮要發出。日前台積電美國廠才傳出，12月即將舉辦完工典禮，郭智輝間接證實，美選牽動的經濟情勢，尤其護國神山的動態，更是備受關注。原文出處：邱議瑩爆台船前總座魏正賜「差10天退休」遭撤換　郭智輝：會檢討更多民視新聞報導上銀10月營收創15個月高　東陽同期新高澄清輝達沒有採購百億綠電意願！　經濟部：已主動聯繫證實美選牽動台美關係! 國發會主委:川普當選差異較大
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FTNN新聞網·
鴻準、陽程飆漲停！台股走強機器人股多走揚　雷虎、穎漢漲7%
[FTNN新聞網]記者洪宗荃／台北報導台股今（7）日以下跌37.37點開低後，指數不久後便翻紅走強，最高上漲256.98點，來到23474.36點。而近期受矚目的機器人概念...
Yahoo奇摩股市·
MSCI調整出爐！台股權重台積電降最多…11/25生效
MSCI指數調整結果出爐！台股權重一升一降一平，台股權重調降最多為台積電，其權重為52.48%，調降0.39%，11月25日收盤生效。
Yahoo奇摩股市·
雙11票選最崩潰職業超商店員、宅配司機都輸它
各大電商為了搶占雙11商機，紛紛推出許多不同優惠，不少人趁此機會清空購物車。但雙11來臨之際，讓相關職務的員工短期工作量暴增。人力銀行調查，有超過三成民眾認為雙11最崩潰職業非「理貨員」莫屬，二、三則分別是宅配物流司機及超商店員。
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中央社·
台經院估明年經濟成長3.15% 川普入主白宮景氣添變數
（中央社記者潘姿羽台北7日電）台經院今天公布最新經濟預測，上修今年經濟成長率至4.03%，估2025年成長3.15%。台經院景氣預測中心主任孫明德認為，雖然明年成長放緩，復甦將更為全面且均衡，不過川普重返白宮，可能推出較極端政策，進而影響台灣貿易表現，成為重要不確定性。
Yahoo奇摩股市·
川普當選衝擊台灣經濟？郭智輝打強心針：經濟部不是等著接招
川普當選將衝擊台灣經濟？經濟部長郭智輝今日表示，他認為關稅上漲10%，並不只是針對台灣，世界各國都將上漲10%，對台灣產業影響應該不大，至於經濟部是否有相應對策來與川普的經貿團隊談判，郭智輝則強調「經濟部不是等著接招」，並指出對川普的經濟政策都有相應對策，請國人放心。
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今日新聞NOWnews·
台積電盤中至今日高點　台股午盤漲290點
[NOWnews今日新聞]美國共和黨總統候選人川普勝選，二度入主白宮，美股四大指數昨（6）日全數走高，其中道瓊、那斯達克、標普500指數接連創下歷史新高，而台北股市今（7）日開盤稍稍遇到亂流，盤下開出...
EBC東森財經新聞·
不賣也不買「房市一灘死水」！估價師曝受災戶：無一倖免
「買方持續觀望，賣方停止委賣，市場供需面陷入停滯」，正心不動產估價師聯合事務所市場研究室協理陳孟筠對近期房市提出觀察，依據的是國泰金控10月調查買賣房意願呈斷崖式下修、新青安貸款比重驟降，以及六都買賣移轉棟數衰退，因此擔憂銀根緊縮對房地產市場衝擊廣泛，相關產業無一倖免，建議轉向不受政策管制的市場避難。
財訊快報·
美商務部傳通知國會，將發放台積電、格羅方德等最終補助
【財訊快報／陳孟朔】兩位知情人士向路透透露，台積電(2330)、格羅方德(格芯，GlobalFoundries，美股代碼GFS)和至少一家其他晶片製造商準備從拜登政府獲得《晶片與科學法案》的最終補貼。其中一位知情人士和另一位熟悉談判情況的消息人士提到，美國商務部最近通知國會，至少有三家公司即將獲得最終補助。根據《晶片法》，商務部長必須在達成任何超過1,000萬美元的交易前至少15天通知相關的國會委員會。在人們對提供補助的速度感到擔憂之際，這一通知是取得進展的標誌。通過《2022晶片與科學法案》，21家公司根據初步協議獲得約370億美元補助，台積電、格羅方德和第三家身份不明的公司包括在內。該法案旨在吸引亞洲的晶片製造商到美國擴大生產。今年4月期間，台積電旗下美國部門與美國商務部達成初步協議，獲得66億美元補貼，用於在亞利桑那州鳳凰城開展先進半導體生產。今年2月，格羅方德獲得15億美元的補助，用於在紐約州馬耳他建造一個新的半導體生產設施，並擴大和佛蒙特州伯靈頓的現有業務。至少有三筆交易已通知國會這一事實顯示，拜登政府正在最終條款上取得進展。接受補助的公司擔心共和黨人川普就任總統後可能會取消
FTNN新聞網·
89萬股民嗨了！00940強勢填息「盤中狂漲1.27%」　股息這天入帳
[FTNN新聞網]記者薛明峻／台北報導採月配息、受益人數逾89萬的高息ETF元大台灣價值高息（00940），今（7）日第5度除息，這次配息每受益權單位配發0.04元，昨...
Yahoo奇摩股市·
川普當選黃金跌幅5個月最大　民眾逆勢瘋搶買氣大增
川普勝選美國總統，市場擔憂影響推升通膨風險，國際金價單日跌幅創五個月最大，業者透露，為了預防「川普變數」，金市消費習慣早就在改變，從買金飾變成買金塊，在川普當選後，愈加明顯。
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新頭殼·
「川普投顧」催美股噴發行情！尖牙股ETF單日爆近10億大量
[Newtalk新聞] 美國總統大選開票，隨著川普勝出呼聲高漲，股市催出行情狂飆。盤前美股期貨先行大漲，而三大指數 S&P 500、道瓊及那斯達克指數終場大漲了 2.53%、3.57%及 2.95%，齊步刷新歷史高點。也帶動資金湧入美股ETF，尤其科技主題最夯。理財達人表示，美國大選結果定調後，政治不確定性因素消除，美股有望重現強勢格局。預期市場資金將持續集中 AI 族群，建議可分批布局美股科技股ETF，參與美股第四季狂歡派對。觀察昨（6）日台灣掛牌的海外股票 ETF，多檔爆出天量成交。其中，交易最熱絡的十檔 ETF，成交金額約在 1.79～9.63億新台幣。細看，冠、亞軍的成交額度更一舉拔高至 8億以上，為其他同榜ETF成交金額的倍數。該兩檔獲投資人熱烈追捧者分別為美國科技型的「統一FANG 」（00757）及半導體題材的「國泰費城半導體」（00830），單日成交額高達 9.63億及 8.88億。此外，今年美股持續由科技股領漲，00757 今年來繳出高達 41.85%漲幅，也是成交金額前十大中，股價表現最佳的ETF，昨日這檔ETF收盤價達 92.7元，雖然尚未創歷史新高，但海外
EBC東森財經新聞·
她騎車沒打方向燈「2分鐘吞6罰單」慘噴7200 爸火大把車砸了
台中市大里區一名林姓女子，9月騎機車出門後，因為沿路未打方向燈，短短2分鐘內被人連續檢舉，警方開出6張罰單合計7200元，林女的爸爸一氣之下竟將機車砸毀，但也認為連續開單不合理，並且找議員陳情，但警方回應強調，開罰符合規定。
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中時財經即時·
元富證券好富投APP 全新推出「ESG主題選股」及「庫存ESG評鑑」
新光金控旗下元富證券自行研發的好富投APP，自推出以來積極貼合市場需求，持續發展多樣化投資功能。元富觀察到ESG議題影響至投資領域，投資人對於企業重視ESG投入的行動給予正面肯定，也希望能透過個人力量發揮市場影響力。呼應時勢，好富投APP於今年十月全新推出「ESG主題選股」及「庫存ESG評鑑」功能，提供客戶能快速篩選出優質ESG個股，在庫存評分上更是運用北極熊為主題，直觀地了解個人的庫存ESG評鑑。

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