來自新加坡60年的老店『海記醬油雞飯』,飄香在高雄夢時代
這一碗真的挺好吃的!來自新加波的老店『海記醬油雞飯』,在南部進軍夢時代的B1地下美食街裡。不得不說,夢時代地下美食街裡換了幾間新的品牌,每間都看起來挺不賴的
地址:高雄市前鎮區中華五路789號B1
透明櫥窗裡看到油亮的醬油雞、叉燒、燒肉
這三款真的很誘人耶~~
套餐落在170元~210元的價位
主食可以選擇雞味飯或全蛋麵
夢時代限定商品現在停售的狀態
這面是單點、加料或小菜的菜單
雙雞雙燒的套餐
一次點完四大天王的餐點XD
湯是店家免費自助式供應
很意外地裡面有很多帶骨雞肉耶
醬料區有這蔥薑醬、南洋辣醬和薑末
雙燒套餐(脆皮燒肉+叉燒) 200元
燒肉就是表皮烤的脆脆的豬肉
脆脆的部位非常香
底下三層肉不油膩
叉燒比脆皮燒肉更厲害
看起來油亮的色澤
吃起來嫩口不油膩
這兩款肉都會讓人不自覺一口口吃下肚
雞味飯的飯是我們說的香米飯
這白飯的口感真的很美味
應該可以再追加一碗XD
雙雞(招牌醬油+海南白雞)套餐 180元
配料有滷豆干、滷蛋、青江菜、小黃瓜片和炸雲吞
若要比較醬油雞和海南白雞的話
個人比較偏愛海南白雞
雖然兩者的口感都是嫩嫩的
但雲南白雞的肉質比較多汁
真的會想點一隻來吃的衝動XD
招牌醬油雞的肉質嫩口,鹹香鹹香的滋味
除了套餐,店家也有單點這四大天王的選項唷!