【中和南勢角美食】尼克叔叔.用心還原純真美食.還藏有天使也惡魔的焦糖吐司丁

美味分享:2017/1

【中和南勢角美食】尼克叔叔.用心還原美食的純真.不造作的美味

香香公主真誠推薦隱藏在南勢角住戶巷弄裡的尼克叔叔創意廚房

在西式簡餐、義大利麵等餐廳不斷的新增更新選擇狀態下，印象深刻很重要

尼克叔叔讓香香公主印象深刻的是【無複製人工添加.自然又下功夫的美味】

尼克叔叔位在南勢角路過華新街再往前一些的巷弄裡，對尼克叔叔而言，美食價值建在食材真料理，用健康大家庭來創造手作料理的價值核心，美味而安心

【在看似平凡的料理裡，找到不平凡的美味價值】是香香的感受，推薦給大家喔

【餐點供應】地中海早午餐、各式創意手作料理、炸物點心、預約制甜點

【貼心提醒】文末附有完整餐點menu、預約制甜點menu

相關中和南勢角美食 尼克叔叔與大家分享如下喔

隱在住家巷弄裡的尼克叔叔用手工DIY打造空間

從桌面加工、燈飾、擺飾都是一種隨性不造作的粗曠性格

與坊間許多大量複製出的工業風有著很大的落差，卻顯得更具工業風的本質感

其實中和早午餐美食-尼克叔叔很適合早午餐時段的無敵豐盛經典套餐很吸引香香公主

但這一次我們是在晚餐時段嚐嚐正餐餐點，順便用米食餵飽波麗士大人

瞧瞧這些經典套餐的餐點，是不是太經典的豪華啦~!?

【透抽培根鮭魚捲雙拼/$350】中和南勢角早午餐美食.尼克叔叔.烘爐地美食

海陸來著的一道餐點，裏頭藏著意想不到的美味喔，連自製塔塔醬也特別不一樣

南勢角早午餐美食.尼克叔叔以培根捲上挪威頂級鮭魚、蘆筍，培根香氣與鮭魚的口感互相交錯，產生一種很美的風味及口感，特別細緻

帶有奶香香氣的中卷透抽單吃便是一種淡淡的迷人香氣與幸福海鮮口感風味，再沾上特調經典塔塔醬，更是令人胃口大開的”續嘴”呢

【櫻花蝦鮭魚飯/$245】中和南勢角早午餐美食.尼克叔叔.烘爐地美食

選用東港櫻桃蝦爆香入炒，搭配炙燒挪威頂級鮭魚與炒飯表面，豐富口感

入口即化般的炙燒鮭魚與充滿蝦香的米粒間，帶來的是更多更多精緻的味道

中和美食.尼克叔叔的炒飯不僅不油膩，米粒口感又香Q，即使沒有櫻花蝦的部分米飯，依然是完美吸入滿滿的櫻花蝦精華香氣喔

【焦糖吐司丁/$150】中和南勢角早午餐美食.尼克叔叔.烘爐地美食

強力推薦!! 感受一下 天使 mix 惡魔的交戰吧~!!

這一天，很謝謝老闆與香香公主分享了小份的焦糖吐司丁

它真的既是天使又是惡魔的令人一直一直往嘴裡去，停不下來啦!!

採用馬卡龍糖製成的焦糖，與吐司不斷在鍋內反覆的攪拌，不是脆硬

而是外頭焦糖微脆，裏頭柔軟溫熱，有溫度的超美味焦糖吐司丁，太好吃了啦

加強說明:這是小小份單純分享，原本的份量是蠻大一盤喔

本文取自完整原文 香香公主趴趴GO http://shine1201.pixnet.net/blog/post/339002438