《農業科技》蛋品變精品 茂生農經劍指百貨及團購

【時報記者郭鴻慧台北報導】台北國際食品展今日開展，茂生農經(1240)擺放各式蛋品，並將蛋品變成精品，作為最佳的食物和食材呈現給全國民眾。董事長吳清德董事長表示，公司自有品牌「富翁牌」提供方便且營養多元化的蛋品，以往通路為超商和量販店，未來將拓展到各大百貨公司和團購網路，便利新鮮搶攻市場，使其更受廣大民眾所熱愛。

茂生食品公司的產品多元化，包括初生卵、CAS蛋（饕拾鮮雞蛋）、生產履歷蛋品、土雞蛋、烏骨雞蛋以及包裝禮盒方式行銷，以滿足全家大小孩的口味，希望通過參展，提高產品的能見度，並提升國人對蛋品的愛好程度，消費者可以根據自己的喜好和需求選擇適合的產品。

吳清德說，從飼養雞隻、飼料的選擇到洗選過程的嚴謹，都是為了確保消費者能夠享用到最好的蛋品。洗選廠通過ISO22000驗證、HACCP認證，並通過農品產銷履歷驗證制度、CAS蛋品系列及獲得優良農產品驗證證書。這些認證和驗證的通過，顯示出公司對產品品質和食品安全的高度重視。

持續研發創新深加工系列，吳清德說，參展不僅是為了提高品牌知名度，並配合政府推動洗選蛋品朝精緻、快速、乾淨、分級發展，由農場到餐桌，安全、健康食品，以滿足消費者了解洗選蛋的價值。