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中華食 今年業績持平看待
盒裝豆腐業者中華食（4205）20日股東會通過配息3元。中華食指出，今年受餐飲業的降成本措施持續影響，全年盒裝豆腐銷量估與去年持平；高雄大樹及屏東潮州廠「兩廠合一」的新廠原定下半年投產，在工程進度延遲下，將遞延至明年才能全部投產。
中華食指出，去年新冠疫情持續但趨感冒化，消費者於家庭自煮的比例不若前一年同期盛況，盒裝豆腐家庭消費有明顯的減少，加上雞蛋豆腐缺「雞蛋」、成本高，雞蛋豆腐產量無法滿足市場所需。
中華食預估，在今年雞蛋原料供應回穩下，豆腐類銷售盒數可以有微幅成長。
而甜點類去年銷售量有明顯成長，今年餐飲通路復甦，將加強開拓吃到飽的餐廳的甜點市場，預估銷售盒數可微幅成長；至於火鍋料產品主要委託代工廠生產，供應餐飲通路為主，去年因原物料通膨成本高漲影響，火鍋料進價成本大幅提高，加上餐廳業者因應成本漲，紛紛調整火鍋料品項，銷售數量自然受影響。
今年疫情趨緩，餐飲業及旅遊業復甦，然火鍋料的銷售旺季為第四季，餐飲業的降成本調整商品仍持續中，因預估今年銷售量僅能較去年持平。
中華食去年營收18.42億元，稅後純益3.53億元，EPS達3.97元，創近十年次高，並優於前一年的3.76元，股東會決議配息3元，已是連續四年配息3元。
