(超簡單) 韓式燒肉-(辣)豬五花

想吃韓式燒肉不用排隊八小時,這個辣味韓式燒肉醃醬絕對好吃的,妳一定要學!!馬西首呦~~  -  歡迎大家到我的粉絲專頁:  https://www.facebook.com/chef.colinchen

食材

預備食材

豬五花肉 400g
水梨 150g
洋蔥 4分之1顆
大蒜 3~4瓣
薑片 3片
醬油 1大匙
黑(白)糖 1大匙
蜂蜜 1大匙
黑胡椒 少許
香油 1大匙
韓式辣醬 2大匙
蔥花 1大匙

作法

作法

首先將水梨、洋蔥、大蒜、薑片倒入果汁機中打成泥。

將果泥和剩下的醬料與豬肉均勻混合,醃製至少30分鐘。

接著將豬五花,煎或烤熟即可。

吃的時候用生菜包裹豬肉,並夾上泡菜、蒜頭、辣椒後,就可以享用了。